এইচএসসি পরীক্ষার পূর্ণাঙ্গ প্রস্তুতি
HSC economics 2nd paper mcq question and answer. HSC economic 2nd paper mcq question pdf download. hsc economics 2nd paper guide pdf.
উচ্চ মাধ্যমিক
অর্থনীতি
দ্বিতীয় পত্র
বহুনির্বাচনি প্রশ্নের উত্তর
অধ্যায়-৫
HSC Economics 2nd Paper
MCQ
question and answer pdf download.
১. খাদ্য নিরাপত্তা বলতে কী বোঝায়?
✅ খাদ্যের প্রাপ্যতা ও ক্রয়ক্ষমতা
[খ] খাদ্যের দুষ্প্রাপ্যতা
[গ] খাদ্যের রপ্তানি আয়
[ঘ] সস্তা খাদ্য
২. খাদ্য নিরাপত্তাকে ভাগ করা যায়?
✅ দুই ভাগে
[খ] চার ভাগে
[গ] তিন ভাগে
[ঘ] পাচ ভাগে
৩. FAO-এর অর্থ কী?
[ক] আন্তর্জাতিক আর্থিক সংস্থা
✅ খাদ্য ও কৃষি সংস্থা
[গ] বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা
[ঘ] বিশ্ব শান্তি সংস্থা
৪. কোন সালে বিশ্ব খাদ্য সম্মেলন অনুষ্ঠিত হয়েছিল?
[ক] ১৯৯৫
✅ ১৯৯৬
[গ] ১৯৯৭
[ঘ] ১৯৯৮
৫. খাদ্য প্রাপ্তির বিষয়টি নিচের কোনটির সাথে সম্পৃক্ত?
[ক] খাদ্যের চাহিদা
✅ খাদ্যের যোগান
[গ] খাদ্য সংগ্রহ
[ঘ] খাদ্য সংরক্ষণ
৬. খাদ্য নিরাপত্তার সমস্যাটি কোন ধরনের সমস্যা?
[ক] আঞ্চলিক সমস্যা
[খ] একক সমস্যা
[গ] দেশীয় সমস্যা
✅ বৈশ্বিক সমস্যা
৭. পরিবারের সকল সদস্যের পুষ্টিকর খাদ্য গ্রহণ নিশ্চিত করা যায় কীভাবে?
[ক] গুদামজাতকরণের মাধ্যমে
[খ] উৎপাদনের মাধ্যমে
✅ সংরক্ষণের মাধ্যমে
[ঘ] সঠিক বণ্টনের মাধ্যমে
৮. খাদ্যশস্যের উৎপাদন কম হলে কী দেখা দেয়?
[ক] চাহিদা কম
[খ] খাদ্য আমদানি
✅ খাদ্য ঘাটতি
[ঘ] যোগান বেশি
৯. খাদ্য নিরাপদকরণের জন্য 'বিশুদ্ধ খাদ্য অধ্যাদেশ আইন' কোন সালে প্রণয়ন করা হয়েছে?
[ক] ১৯৮০
[খ] ১৯৯০
✅ ১৯৯৬
[ঘ] ১৯৯৯
১০. বিশুদ্ধ ও নিরাপদ খাদ্য প্রাপ্তির লক্ষ্যে 'ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ আইন' কোন সালে প্রণয়ন করা হয়েছে?
[ক] ২০০০
[খ] ১৯০০
✅ ২০০৯
[ঘ] ১৯৯৯
১১. বাংলাদেশের কত ভাগ মহিলার BMI ১০৪.৫ এর নিচে?
[ক] ৩৭%
[খ] ৩৮%
[গ] ৩৪%
✅ ৩০%
১২. হোটেল 'ক' ছোঁয়াচে রোগে আক্রান্ত কর্মচারী দিয়ে খাদ্য পরিবেশন করাচ্ছে। ভ্রাম্যমাণ আদালত হোটেল 'ক' মালিককে কত বছর কারাদন্ড দিবে?
[ক] ২ বছর
✅ ৩ বছর
[গ] ৪ বছর
[ঘ] ৫ বছর
১৩. খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করার লক্ষ্যে কৃষি খাতে সরকারের কোনটি করা উচিত?
[ক] খাদ্য আমদানি
[খ] খাদ্য সাহায্য
✅ বাজেটে অধিক বরাদ্দ
[ঘ] অনুন্নয়ন ব্যয়
১৪. জাতিসংঘ কর্তৃক স্বীকৃত ভোক্তা স্বার্থে অধিকার কয়টি?
[ক] দুইটি
✅ আটটি
[গ] তিনটি
[ঘ] চারটি
১৫. ভেজাল খাদ্যের জন্য কারাদন্ড ও অর্থদন্ড আইন পাস হয় কত সালে?
[ক] ১৯৮০
[খ] ১৯৯০
✅ ২০০৫
[ঘ] ১৯৯৯
নিচের অনুচ্ছেদটি পড় এবং ১৬ ও ১৭ নং প্রশ্নের উত্তর দাও:
তানহার দেশের জনগণ প্রতিদিন খাদ্য গ্রহণ করে ৩৪০০ কিলো ক্যালরি। কিন্তু সুমার দেশের জনগণ মাত্র ১৮০০ কিলো ক্যালরি খাদ্য গ্রহণ করে।
১৬. সুমীর দেশের জনসাধারণের মধ্যে নিচের কোনটি বিরাজমান?
✅ পুষ্টিহীনতা
[খ] অদক্ষতা
[গ] খাদ্যের অপচয় ক্রয়যোগ্যতা
[ঘ] পর্যাপ্ত শক্তি ও পুষ্টি গ্রহণ
১৭. সুমীর দেশে দেখা দেয়-
i. জনস্বাস্থ্যহানি
ii. মোট শ্রমশক্তি হ্রাস
iii. কর্মঠ জাতি
নিচের কোনটি সঠিক?
✅ i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
১৮. খাদ্য নিরাপত্তার প্রধান শর্ত কয়টি?
[ক] ১টি
[খ] ২টি
✅ ৩টি
[ঘ] ৪টি
১৯. খাদ্য ঘাটতি মোকাবিলায় কোনটি প্রয়োজন?
[ক] খাদ্য উৎপাদন
✅ খাদ্য মজুত
[গ] খাদ্য আমদানি
[ঘ] খাদ্য বিপণন
২০. খাদ্যের প্রাপ্যতা নির্ভর করে কীসের ওপর?
[ক] খাদ্যের চাহিদা
[খ] খাদ্যের মজুত
✅ খাদ্যের যোগান
[ঘ] আমদানি
২১. কোনটি খাদ্য নিরাপত্তার দিক নয়?
[ক] খাদ্য উৎপাদন
✅ খাদ্য রপ্তানি
[গ] খাদ্য আমদানি
[ঘ] খাদ্য বিপণন
২২. খাদ্যের প্রাপ্যতা নিশ্চিত করার জন্য কি নিশ্চিত করতে হবে?
[ক] আমদানি
[খ] রপ্তানি
✅ উৎপাদন ও বণ্টন ব্যবস্থা
[ঘ] বাজার ব্যবস্থা
২৩. অবস্থানগত লভ্যতার সহায়ক উপাদান কোনটি?
✅ অবকাঠামো উন্নত
[খ] সম্পদের মালিকানা
[গ] আমদানি
[ঘ] নিজস্ব উৎপাদন
২৪. খাদ্যের ব্যবহারের মধ্যে কোনটি গুরুত্বপূর্ণ?
[ক] খাদ্যের সুষ্ঠু বণ্টন
✅ পানি ও সেনিটেশন
[গ] নিরাপদ খাদ্য সরবরাহ
[ঘ] খাদ্যের সহজলভ্যতা
২৫. কীসের দ্বারা জনগণের পুষ্টির উন্নতি হয়?
[ক] বাণিজ্যনীতি
[খ] বৈদেশিক নীতি
✅ খাদ্যনীতি
[ঘ] খাদ্য ঘাটতি
২৬. সামাজিক লভ্যতার সহায়ক উপাদান কোনটি?
✅ সামাজিক নিরাপত্তা বেষ্টনী
[খ] সুশাসন
[গ] সামাজিক শৃঙ্খলা
[ঘ] খাদ্য মজুত
২৭. খাদ্যদ্রব্যে চাহিদা ও যোগান প্রভাবিত হয় কীসের দ্বারা?
✅ খাদ্যের দাম
[খ] খাদ্য উৎপাদন
[গ] খাদ্যনীতি
[ঘ] খাদ্য ঘাটতি
২৮. খাদ্যের সম্ভ্যবহারে করণীয় দিক কোনটি?
✅ উত্তম পয়ঃনিষ্কাশন ব্যবস্থা
[খ] একই ধরনের খাদ্য ভোগ
[গ] খাদ্যের অসম বণ্টন
[ঘ] খাদ্য আমদানি
২৯. দেশে খাদ্যের পর্যাপ্ত যোগান থাকলেও মিলিদের পরিবারের সদস্যরা প্রায়ই অনাহারে থাকে। কীসের অক্ষমতার জন্য এমনটা হয়?
✅ খাদ্য ক্রয়
[খ] খাদ্য গুদামজাতকরণ
[গ] খাদ্য বিক্রয়
[ঘ] খাদ্য সংরক্ষণ
hsc economic mcq question answer. hsc economic guide pdf download. HSC অর্থনীতি MCQ শর্ট সাজেশন PDF, এইচএসসি অর্থনীতি নৈর্ব্যক্তিক প্রশ্ন ও উত্তর। উচ্চ মাধ্যমিক অর্থনীতি বহুনির্বাচনি প্রশ্নের উত্তর।
৩০. খাদ্যের প্রাপ্যতার উপাদান হলো-
i. খাদ্য আমদানি
ii. খাদ্য সাহায্য
iii. খাদ্যের মজুদ
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
✅ i, ii ও iii
৩১. জাতীয় পর্যায়ে খাদ্য সরবরাহ নির্ভর করে-
i. সরকারি খাতের ওপর
ii. ব্যক্তিগত খাতের ওপর
iii. বৈদেশিক বিনিময়ের ওপর
নিচের কোনটি সঠিক?
✅ i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
৩২. খাদ্য আমদানি করতে বিবেচনা করতে হয়-
i. বাণিজ্য নীতি
ii. বিশ্বে খাদ্যের দাম
iii. দ্বি-পাক্ষিক চুক্তি
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
✅ i, ii ও iii
৩৩. খাদ্য চাহিদার প্রধান নির্ধারক-
i. খাদ্যের প্রাপ্যতা
ii. জনপ্রতি আয়
iii. খাদ্যের দাম
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
✅ ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
৩৪. খাদ্য প্রাপ্যতা বাধাগ্রস্ত হওয়ার কারণ হলো-
i. পদ্ধতিগত দুর্বলতা
ii. যাতায়াত ব্যবস্থা
iii. সরকারি সহযোগিতার অভাব
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
✅ i, ii ও iii
নিচের অনুচ্ছেদটি পড় এবং ৩৫ ও ৩৬ নং প্রশ্নের উত্তর দাও:
লিলির বাবা একজন কৃষক। লিলিরা পাঁচ ভাই-বোন। পরিবারে সদস্য বেশি থাকায় লিলির বাবার আয়ের সবটাই ব্যয় হয়ে যায় খাদ্যদ্রব্য ক্রয়ে এবং তারা সাধারণ খাবার গ্রহণেই অভ্যস্ত।
৩৫. লিলির বাবার আয় কম হওয়ায় কোনটি কমে যায়?
[ক] খাদ্যের প্রাপ্যতা
✅ খাদ্যের ক্রয়যোগ্যতা
[গ] খাদ্যের ব্যবহার
[ঘ] খাদ্যের উৎপাদন
৩৬. লিলির বাবা কৃষক হওয়ার ফলে পরিবারের-
i. খাদ্য ঘাটতি
ii. ভোগ কম
iii. পুষ্টি কম
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
✅ i, ii ও iii
৩৭. বাংলাদেশের মোট আয়তনের কত শতাংশ জমি আবাদযোগ্য?
✅ ৩৭%
[খ] ৩৮%
[গ] ৯৭%
[ঘ] ৩০%
৩৮. মিঠাপানির মাছ উৎপাদনে বিশ্বে বাংলাদেশের অবস্থান কততম?
[ক] তৃতীয়
✅ চতুর্থ
[গ] ষষ্ঠ
[ঘ] পঞ্চম
৩৯. আম উৎপাদনে বিশ্বে বাংলাদেশের অবস্থান কততম?
[ক] তৃতীয়
✅ সপ্তম
[গ] ষষ্ঠ
[ঘ] পঞ্চম
৪০. সরকার প্রধানত কয়টি উদ্দেশ্যে খাদ্য মজুত করে থাকে?
✅ ২টি
[খ] ৪টি
[গ] ৩টি
[ঘ] ৫টি
[ক] খাদ্যের দাম
[খ] খাদ্য উৎপাদন
[গ] খাদ্যনীতি
✅ খাদ্য ঘাটতি
৪২. সামুদ্রিক মাছ আহরণে বাংলাদেশের অবস্থান কত?
[ক] ২২তম
✅ ২৫তম
[গ] ২৩তম
[ঘ] ২৭তম
৪৩. রহিমা তার খাবার তালিকায় বিভিন্ন ধরনের খাবার রাখে। এতে রহিমা কোনটি নিশ্চিত করতে চায়?
✅ সর্বাধিক পুষ্টি
[খ] খাদ্য মজুত
[গ] খাদ্য নিরাপত্তা
[ঘ] খাদ্য সংরক্ষণ
৪৪. সবজি উৎপাদনে বাংলাদেশের অবস্থান কততম?
[ক] দ্বিতীয়
[খ] চতুর্থ
✅ তৃতীয়
[ঘ] পঞ্চম
৪৫. দেহের বৃদ্ধি, রক্ষণাবেক্ষণ ও শক্তি উৎপাদনে সাহায্য করে কোনটি?
✅ খাদ্যের ব্যবহার ও পুষ্টি
[খ] খাদ্যের চাহিদা
[গ] অপুষ্টি
[ঘ] বিশুদ্ধ পানি
৪৬. বাংলাদেশ সরকার MGD কত সালে গ্রহণ করেছে?
[ক] ২০১২
[খ] ২০১১
[গ] ২০১৪
✅ ২০১৫
৪৭. পর্যাপ্ত পরিমাণ পুষ্টি যোগান দেয়া হয় কীসের মাধ্যমে?
✅ খাদ্য ব্যবহারে
[খ] খাদ্য প্রাপ্যতার
[গ] খাদ্য নিরাপত্তার
[ঘ] খাদ্য মজুতে
৪৮. কৃষি উৎপাদন বাড়vনো সম্ভব হবে-
i. কৃষি ঋণ প্রদানে
ii. কৃষি উপকরণে ভর্তুকি প্রদানে
iii. খাদ্য আমদানিতে
নিচের কোনটি সঠিক?
✅ i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
৪৯. খাদ্য মূল্যের স্থিতিশীলতা আনয়নের হাতিয়ার হচ্ছে-
i. মূল্য সহায়তা
ii. খোলা বাজারে পণ্য বিক্রয়
iii. মোবাইল কোর্ট
নিচের কোনটি সঠিক?
✅ i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
নিচের অনুচ্ছেদটি পড় এবং ৫০ ও ৫১ নং প্রশ্নের উত্তর দাও:
দিশা বাংলাদেশের নাগরিক এবং তার দেশের জনসংখ্যার হার অনেক বেশি হওয়ায় মানুষ সময়মতো খাবার পায় না, তাই তারা শারীরিকভাবে অনেক দুর্বল। অপরদিকে, জন কানাডার নাগরিক যেখানে জনসংখ্যা অনেক কম এবং মানুষেরা সময়মতো খাবার পায়।
৫০. অধিক জনসংখ্যা নিশার দেশে কোন সমস্যার সৃষ্টি করে?
✅ খাদ্যের প্রাপ্যতা
[খ] অর্থনৈতিক ভারসাম্য সমস্যা
[গ] প্রাকৃতিক সম্পদ বিনষ্ট
[ঘ] অধিক রপ্তানি
৫১. উক্ত সমস্যা সমাধান করা যায়-
i. ভূমি ও প্রাকৃতিক সম্পদের সদ্ব্যবহার করে
ii. শ্রমিকের দক্ষতা বৃদ্ধি করে
iii. জনসংখ্যা নিয়ন্ত্রণ করে
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
✅ i, ii ও iii
৫২. নিচের কোনটি নিরাপদ খাদ্য নির্দেশ করে?
✅ ভেজালমুক্ত ও পুষ্টিকর খাদ্য
[খ] খোলা খাদ্য
[গ] ভেজালযুক্ত খাদ্য
[ঘ] রাসায়নিক যুক্ত খাদ্য
৫৩. যে খাদ্য স্বাস্থ্যের জন্য হুমকির কারণ হয়ে দাঁড়ায় না তাকে কী বলা যায়?
[ক] খাদ্যের নিরাপত্তা
[খ] খাদ্যের বিশুদ্ধতা
[গ] খাদ্যের প্রাপ্যতা
✅ নিরাপদ খাদ্য
৫৪. কোনটি পাওয়ার জন্য নিরাপদ খাদ্য একান্ত অপরিহার্য?
[ক] খাদ্যের প্রকৃত
[খ] খাদ্যের তৃপ্তি অর্জন
✅ খাদ্যের পুষ্টি উপাদান
[ঘ] খাদ্যের প্রাপ্যতা
৫৫. বর্তমান প্রেক্ষাপটে বাংলাদেশের খাদ্য নিরাপত্তার ধারণাটির সাথে কোন ধারণাটি ঘনিষ্ঠভাবে সম্পৃক্ত?
[ক] খাদ্যের নিরাপত্তা
[খ] খাদ্যের বিশুদ্ধতা
[গ] খাদ্যের প্রাপ্যতা
✅ নিরাপদ খাদ্য
৫৬. মানুষ কীসের অভাবে বিভিন্ন ধরনের অসুখে ভোগে?
✅ সুষম খাদ্যের
[খ] বিদেশি পণ্যের
[গ] আমিষের অভাবে
[ঘ] দামি খাদ্যে
৫৭. কলাকে দ্রুত পাকানোর জন্য কোনটি ব্যবহার করা হয়?
✅ ইথিন
[খ] ইস্ট
[গ] মিথেন
[ঘ] ইথিলিন
৫৮. কোন ধরনের খাদ্য গ্রহণে প্রতিবন্ধী শিশুর জন্ম হতে পারে?
[ক] মানসম্মত
[খ] ফরমালিনযুক্ত
[গ] সুষম খাদ্যে
[ঘ] বিষাক্ত খাবারে
৫৯. বাংলাদেশের মানুষের জীবনযাত্রা নিম্নমান হওয়ার অন্যতম কারণ কোনটি?
[ক] নিরাপদ খাদ্য
✅ ভেজাল খাদ্য
[গ] পুষ্টিকর খাদ্য
[ঘ] অশিক্ষা
hsc economic mcq question answer. hsc economic guide pdf download. HSC অর্থনীতি MCQ শর্ট সাজেশন PDF, এইচএসসি অর্থনীতি নৈর্ব্যক্তিক প্রশ্ন ও উত্তর। উচ্চ মাধ্যমিক অর্থনীতি বহুনির্বাচনি প্রশ্নের উত্তর।
৬০. খাদ্যের স্বাদ, গন্ধ ও বর্ণ বহুদিন অবিকৃত রাখাকে কী বলে?
[ক] খাদ্যের নিরাপত্তা
✅ খাদ্য সংরক্ষণ
[গ] খাদ্য গুদামজাতকরণ
[ঘ] খাদ্য তৃপ্তি অর্জন
৬১. রিপন বাজার থেকে শিম, টমেটো ও আলু কিনে এনেছে। সে তার স্ত্রী কে টমেটো রান্নার পূর্বে ঘণ্টাখানেক পানিতে ভিজিয়ে রাখার কথা বলেছে। এতে খাদ্যদ্রব্যে কোনটি ঘটবে?
[ক] পুষ্টি ঠিক থাকবে
✅ ফরমালিন রোধ
[গ] তাজা ও সতেজ থাকবে
[ঘ] খাদ্য অপচয় রোধ
৬২. খাদ্যে ফরমালিন ব্যবহৃত হয়-
i. দ্রুত পচন রোধে
ii. তাজা রাখতে
iii. পুষ্টি বজায় রাখতে
নিচের কোনটি সঠিক?
✅ i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
৬৩. খাদ্যে মেশানো ফরমালিন হলো-
i. ক্ষতিকর রাসায়নিক পদার্থ
ii. শরীরের জন্য ক্ষতিকর
iii. শিল্প উপকরণ
নিচের কোনটি সঠিক?
✅ i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
৬৪. ফরমালিনযুক্ত খাদ্য গ্রহণ করার ফলে ক্যান্সার হতে পারে-
i. পাকস্থলীতে
ii. ফুসফুসে
iii. শ্বাসনালিতে
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
✅ i, ii ও iii
নিচের অনুচ্ছেদটি পড় এবং ৬৫ ও ৬৬ নং প্রশ্নের উত্তর দাও:
নীলা একটি বেসরকারি প্রতিষ্ঠানে চাকরি করে। কাজের লোক তার বাসার অধিকাংশ কাজ করলেও রান্নার কাজটি সে নিজেই করে থাকে। কেননা খাদ্য পরিষ্কার, পরিচ্ছন্নতাসহ সবার্ধিক পুষ্টি বজায় রাখাই তার একমাত্র উদ্দেশ্য।
৬৫. নীলা নিজে রান্না করে কোনটি বজায় রাখতে চায়?
[ক] স্বাস্থ্য ঝুঁকি
[খ] খাদ্যের স্বাদ
✅ নিরাপদ খাদ্য
[ঘ] খাদ্যে অপুষ্টি
৬৬. উক্ত খাদ্যের বৈশিষ্ট্যের মধ্যে সম্পৃক্ত বিষয় হলো-
i. পুষ্টির দিক
ii. আর্থিক দিক
iii. বাণিজ্যিক দিক
নিচের কোনটি সঠিক?
✅ i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
৬৭. বর্তমানে বাংলাদেশে কোনটি মারাত্মক আকার ধারণ করছে?
[ক] অর্থনৈতিক সমস্যা
✅ ভেজাল খাদ্য
[গ] জনসংখ্যা সমস্যা
[ঘ] প্রাকৃতিক দুর্যোগ
৬৮. খাদ্যে ভেজাল কয় ভাবে ঘটে?
✅ ২ ভাবে
[খ] ৪ ভাবে
[গ] ৩ ভাবে
[ঘ] ৬ ভাবে
৬৯. খাবারের মৌলিক উপাদান কয়টি?
[ক] চারটি
✅ ছয়টি
[গ] পাঁচটি
[ঘ] সাতটি
৭০. হাইড্রোজ ও ইউরিয়া কোনটিতে ব্যবহার করা হয়?
[ক] সবজিতে
✅ মুড়িতে
[গ] খেজুরে
[ঘ] কলাতে
৭১. নিচের কোনটি অনুজীব?
[ক] স্ফুটন
✅ ব্যাকটেরিয়া
[গ] দুধ
[ঘ] শাকসবজি
৭২. অসাধু ব্যবসায়ী ফলমূলে কী রাসায়নিক পদার্থ মেশায়?
✅ ফরমালিন
[খ] মিথানল
[গ] কারবাইড
[ঘ] প্রিজারভেটিভ
৭৩. কোনটি ফরমালডিহাইড এর জলীয় মিশ্রণ?
✅ ফরমালিন
[খ] কার্বাইড
[গ] হেপ্টাক্লোর
[ঘ] ডিডিটি
৭৪. স্যাকারিন কীসে দেওয়া হয়?
[ক] ফলমূলে
[খ] দুধে
✅ মিষ্টিতে
[ঘ] ডিমে
৭৫. খাদ্যে ভেজাল প্রতিরোধের কোনটির প্রয়োজনীয়তা ব্যাপক?
[ক] অর্থের
[খ] স্বপ্ন উৎপাদন
✅ জনসচেতনতা
[ঘ] রাসানিক পদার্থের
৭৬. খাদ্য দূষণ কয় ধরনের?
[ক] এক
[খ] দুই
✅ তিন
[ঘ] চার
৭৭. ভেজাল খাদ্য প্রতিরোধে কাকে এগিয়ে আসতে হবে?
[ক] জনগণকে
[খ] সরকারকে
[গ] ব্যবসায়ীকে
✅ সরকার ও জনগণ উভয়কে
৭৮. ব্যবসায়ীরা খাদ্যদ্রব্যে ফরমালিন ব্যবহার করে
i. পচনশীলতা রোধকল্পে
ii. জীবাণুমুক্তকরণে
iii. দীর্ঘদিন অক্ষত রাখতে
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
✅ i ও iii
[গ] ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
৭৯. 'নিরাপদ খাদ্য' গ্রহণ গুরুত্বপূর্ণ হওয়ার কারণ কোনটি?
✅ স্বাস্থ্য নিরাপদ থেকে
[খ] খাদ্যের ক্রয়ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়
[গ] খাদ্য উৎপাদন বৃদ্ধি পায়
[ঘ] খাদ্যের ভোগ বৃদ্ধি পায়
নিচের অনুচ্ছেদটি পড় এবং ৮০ ও ৮১ প্রশ্নের উত্তর দাও:
সোহাগ মিয়ার বাড়ি রাজশাহীতে এবং তার একটি বড় আম বাগান আছে। প্রতিবছর সে তার আম গাছ থেকে পাড়ার পর প্যাকেটজাত করে ঢাকায় আনেন। কিন্তু সোহাগ মিয়া তার আম প্যাকেটজাত করার সময় ফরমালিন ব্যবহার করেন যাতে তার আমের মান অনেকদিন অক্ষুন্ন থাকে।
৮০. সোহাগ মিয়া তার উৎপাদিত আমে বিষাক্ত পদার্থটি ব্যবহার করে খাদ্যের কোন দিকটি বিনষ্ট করছেন?
[ক] খাদ্যের সৌন্দর্য
✅ খাদ্যের নিরাপত্তা
[গ] খাদ্যের চাকচিক্য
[ঘ] খাদ্যের স্থায়িত্ব
৮১. উক্ত সমস্যা সমাধানে সরকারের করণীয় -
i. বাজার মনিটরিং করা
ii. শাসিত্মর ব্যবস্থা করা
iii. জনসচেতনতা সৃষ্টি করা
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
✅ i, ii ও iii
৮২. খাদ্যে ভেজাল মেশানো কোন ধরনের অপরাধ?
✅ দন্ডনীয়
[খ] অদন্ডনীয়
[গ] মার্জনীয়
[ঘ] নগণ্য
৮৩. খাদ্যে ভেজাল রোধে কোন পর্যায়ে জনসচেতনতা গড়ে তুলতে হবে?
[ক] আঞ্চলিক
[খ] জাতীয়
[গ] আন্তর্জাতিক
✅ আঞ্চলিক ও জাতীয়
৮৪. ভেজাল খাদ্য রোধে বাজার মনিটর করে নিচের কোনটি?
[ক] বিএসটিআই
[খ] মোবাইল কোর্ট
✅ ডিসিসি
[ঘ] এনজিও
৮৫. খাদ্য নিরাপদ নিশ্চিতকরণে সারাবিশ্বে রোল মডেল হয়ে কে কাজ করছে?
[ক] সরকার
[খ] জনগণ
✅ এনজিও
[ঘ] বিএসটিআই
৮৬. বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ গঠিত হয়-
[ক] ২০০০ সালে
[খ] ২০০৫ সালে
[গ] ২০১০ সালে
✅ ২০১৫ সালে
৮৭. ভেজালবিরোধী কার্যক্রমে বাধা দিচ্ছে কে?
✅ অসাধু সিন্ডিকেট
[খ] উৎপাদনকারী
[গ] প্রশাসন
[ঘ] সরকার
৮৮. লাইসেন্সধারীদের নিকট কার মাধ্যমে ফরমালিন বিক্রি করতে হবে?
✅ টিসিবি
[খ] বিএসটিআই
[গ] ডিসিসি
[ঘ] মোবাইল কোর্ট
৮৯. খাদ্য ভেজালবিরোধী অভিযান জোরদারকরণে ভূমিকা রাখে কোনটি?
[ক] মোবাইল কোম্পানি
✅ মোবাইল কোর্ট
[গ] দোকান মালিক সমিতি
[ঘ] রাজনৈতিক দল
hsc economic mcq question answer. hsc economic guide pdf download. HSC অর্থনীতি MCQ শর্ট সাজেশন PDF, এইচএসসি অর্থনীতি নৈর্ব্যক্তিক প্রশ্ন ও উত্তর। উচ্চ মাধ্যমিক অর্থনীতি বহুনির্বাচনি প্রশ্নের উত্তর।
৯০. বাংলাদেশের খাদ্যপণ্যের মান নিয়ন্ত্রণকারী কর্তৃপক্ষ কোনটি?
✅ BSTI
[খ] TCB
[গ] BCIC
[ঘ] FBCCI
৯১. BSTI এর পূর্ণরূপ কী?
[ক] Bangladesh Standard and Testing Institute
[খ] Bangladesh Small and Testing Institute
[গ] Bangladesh Satellite and Transmission Institute
[ঘ] Bangladesh Standard and Testing Intelligence
৯২.খাদ্য নিরাপত্তায় কীসের দ্বারা প্রোটিনের ঘাটতি মেটানো যায়?
[ক] সবুজ শাকসবজি
[খ] ফলমূল
[গ] খনিজ লবণ
✅ মাছ-মাংস
৯৩. খাদ্যের ব্রুয়যোগ্যতার অন্যতম নির্ধারক কোনটি?
[ক] মাটির উর্বরতা বৃদ্ধি করা
[খ] কর্মসংস্থান সৃষ্টি করা
✅ খাদ্যের পুষ্টিগুণ অবহিতকরণ
[ঘ] যোগাযোগ ব্যবস্থার উন্নয়ন
৯৪. নিরাপদ খাদ্যের প্রধান অন্তরায় কোনটি?
[ক] খাদ্যের স্বল্পতা
✅ ভেজাল প্রবণতা
[গ] দাম বৃদ্ধি
[ঘ] সচেতনতার অভাব
৯৫. বিশ্ব খাদ্য কর্মসূচি চালু হয় কত সালে?
✅ ১৯৬৩
[খ] ১৯৬৫
[গ] ১৯৬৭
[ঘ] ১৯৬৯
৯৬. বাংলাদেশে জনসংখ্যা বৃদ্ধির অর্থনৈতিক প্রভাব হচ্ছে-
[ক] কর্মসংস্থান বৃদ্ধি
✅ কৃষি জমির ওপর চাপ বৃদ্ধি
[গ] মাথাপিছু আয় বৃদ্ধি
[ঘ] বাণিজ্য উদ্বৃত্ত
৯৭. VGD- এর পূর্ণ রূপ কোনটি?
✅ Vulnerable Group Development
[খ] Vulnerable Global Development
[গ] Vulnerable Grouping Development
[ঘ] Vulnerable Generation Development
৯৮. কোনটি ভোক্তা অধিকার সংক্রান্ত আন্দোলনকারী সংস্থা?
✅ ক্যাব
[খ] পবা
[গ] দশের বাংলাদেশ
[ঘ] ওয়ার্ল্ড ভিশন
৯৯. খাদ্যদ্রব্য উৎপাদকারী প্রতিষ্ঠানের লাইসেন্স প্রদান ও মান নিয়ন্ত্রণ করে কোন প্রতিষ্ঠান?
[ক] টিসিবি
[খ] বিসিআইসি
✅ বিএসটিআই
[ঘ] বিএপিএ
১০০.সারা দেশে BSTI এর কয়টি আঞ্চলিক কার্যালয় রয়েছে?
[ক] ৩টি
[খ] ৫টি
[গ] ৮টি
✅ ৬টি
0 Comments:
Post a Comment