SSC গার্হস্থ্য বিজ্ঞান (mcq) বহুনির্বাচনি প্রশ্নের উত্তর অধ্যায়-১৬ pdf download

এসএসসি পরীক্ষার পূর্ণাঙ্গ প্রস্তুতি

গার্হস্থ্য বিজ্ঞান

বহুনির্বাচনি প্রশ্ন ও উত্তর

অধ্যায়-১৬

SSC Home Science

MCQ

Question and Answer pdf download

বিষয় সংক্ষেপঃ

বস্ত্রশিল্পে ছাপা ও রংকরণ একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। কারখানায় যখন বস্ত্র প্রস্তুত করা হয় তখন তাকে গ্রে ফেব্রিক বলে। এরূপ বস্ত্র সাধারণত বাজারে ছাড়া হয় না। এরূপ বস্ত্রকে বিভিন্ন পদ্ধতিতে ছাপা ও রংকরণের পর বাজারজাত করা হয়। এতে করে বস্ত্রের আকর্ষণ ক্ষমতা ও ব্যবহার উপযোগিতা বৃদ্ধি পায়। ব্লক, বাটিক, স্ক্রিন, স্টেনসিল, রোলার ইত্যাদি পদ্ধতিতে বস্ত্রে ছাপার কাজ করা হয়। আর রংকরণের ক্ষেত্রে সম্পূর্ণ কাপড়টি রঙের দ্রবণে ডুবিয়ে সব জায়গায় সমানভাবে রং লাগিয়ে দেয়া হয়। তাছাড়া টাইডাই পদ্ধতিতে সুকৌশলে কাপড়টি বেঁধে রঙের দ্রবণে ডুবালে সুন্দর নকশা ফুটে ওঠে।

অনুশীলনীর

বহুনির্বাচনি প্রশ্ন ও উত্তর

১. বস্ত্র ছাপার ইতিহাসে প্রথম ব্যবহৃত কৌশল কোনটি?

[ক] স্ক্রিন

[খ] স্টেনসিল

✅ ব্লক

[ঘ] রোলার

২. ব্লক ছাপায় কী কী উপকরণ দরকার?

ক ব্রাশ, পেন্সিল

[খ] রং, সূঁচ ও সুতা

✅ রং, প্রিন্টিং, টেবিল

[ঘ] কালার ট্রে ও আর্ট পেপার

নিচের উদ্দীপকটি পড় এবং ৩ ও ৪নং প্রশ্নের উত্তর দাও:

সুমনা তার ঈদের জামাটিতে ব্লক ছাপা করবে বলে ১" পুরু বাবলা কাঠ বাছাই করল। এবং নিম্নের রঙের মিশ্রণ তৈরি করল। এরপর ইচ্ছামতো নকশা করার জন্য কাজ শুরু করল। কিন্তু ছাপার মান আশানুরূপ হলো না।

প্রুসিয়ান রং: ৬%

ফুটন্ত গরম পানি: ১০%

গলানো গাম: ৬২%

খাবার সোডা: ৩%

৩. মিশ্রণটির ত্রুটি কোথায়?

[ক] প্রুসিয়ান রঙের পরিমাণে

✅ ফুটন্ত গরম পানির পরিমাণে

[গ] গলানো গামের পরিমাণে

[ঘ] খাবার সোডার পরিমাণে

৪. ছাপার মান আশানুরূপ না হওয়ার কারণ কী?

i. রঙের মিশ্রণে ত্রুটি থাকা

ii. কাঠ নির্বাচনে ত্রুটি থাকা

iii. ব্লক তৈরিতে ত্রুটি থাকা

নিচের কোনটি সঠিক?

[ক] i ও ii

✅ i ও iii

[গ] ii ও iii

[ঘ] i, ii ও iii

📖 পাঠ-১ : বস্ত্র ছাপা

◈ সাধারণ বহুনির্বাচনি প্রশ্ন ও উত্তর

৫. কারখানায় যখন বস্ত্র প্রস্তুত করা হয় তখন তাকে কী বলে? (জ্ঞান)

[ক] ব্লক

[খ] প্রিন্টিং

✅ গ্রে ফেব্রিক

[ঘ] টাইডাই

৬. বস্ত্রের আকর্ষণ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায় কীভাবে? (অনুধাবন)

[ক] তৈরি করার মাধ্যমে

[খ] বাজারজাত করার মাধ্যমে

✅ ছাপা ও রংকরণের মাধ্যমে

[ঘ] পরিধান করার মাধ্যমে

৭. বস্ত্র শিল্পে প্রিন্টিং গুরুত্বপূর্ণ কেন? (অনুধাবন)

[ক] বস্ত্র টেকসই করতে

✅ বস্ত্র আকর্ষণীয় করতে

[গ] বস্ত্র নমনীয় করতে

[ঘ] বস্ত্র রঙিন করতে

৮. রংকরণের ক্ষেত্রে সম্পূর্ণ কাপড়টি রঙের দ্রবণে ডুবানো হয়। এর যথার্থতা নিরূপণে কী বলা

যায়? (উচ্চতর দক্ষতা)

[ক] কাপড়কে অত্যন্ত আকর্ষণীয় করে তোলা

✅ সব জায়গায় সমানভাবে রং লাগিয়ে দেওয়া

[গ] সঠিক পদ্ধতিতে কাপড়ে রং প্রয়োগ করা

[ঘ] কাপড়ের নকশাকে রুচিশীল করা

৯. বস্ত্রকে আকর্ষণীয় করে কোনটি? (অনুধাবন)

[সরকারি বালিকা উচ্চ বিদ্যালয়, যশোর]

[ক] রং

[খ] দাগ

[গ] চিত্র

✅ ছাপা

১০. যখন সম্পূর্ণ বস্ত্রকে ধারাবাহিকভাবে একই বর্ণে, একই গাঢ়ত্বে সমভাবে রঞ্জিত করে তোলা হয় তখন তাকে কী বলে? (জ্ঞান)

✅ রং করা

[খ] ছাপা

[গ] টাইডাই করা

[ঘ] ব্লক করা

১১. যখন বস্ত্রের নির্দিষ্ট স্থানে এক বা একাধিক বর্ণের সমারোহ ঘটিয়ে বস্ত্রটিকে ফুটিয়ে তোলা হয় তখন তাকে কী বলে? (জ্ঞান)

[ক] টাইডাই

[খ] বাটিক করা

✅ ছাপা

[ঘ] রং করা

১২. বস্ত্র রংকরণের ক্ষেত্রে বস্ত্রটিকে উত্তপ্ত দ্রবণে নিমজ্জিত করার যথার্থ কারণ কী? (উচ্চতর দক্ষতা)

[ক] রং যেন দানাদার না হয়

[খ] দ্রবণের ঘনত্ব বৃদ্ধি করার জন্য

[গ] নির্দিষ্ট স্থানে রং লাগানোর জন্য

✅ বস্ত্রের সব জায়গায় সমানভাবে রং লাগার জন্য

১৩. বস্ত্র ছাপার বেলায় কোন ঘনত্বের রং ব্যবহার করা হয়? (অনুধাবন)

[সফিউদ্দিন সরকার একাডেমি অ্যান্ড কলেজ, গাজীপুর]

[ক] কম ঘনত্ব

✅ বেশি ঘনত্ব

[গ] মধ্যম ঘনত্ব

[ঘ] সাধারণ ঘনত্ব

১৪. বস্ত্র ছাপার ক্ষেত্রে রং লাগানোর পর বস্ত্রটি শুকিয়ে তাপ প্রয়োগ করা হয় কেন? (অনুধাবন)

[ক] রং উজ্জ্বল করার জন্য

[খ] ভালোভাবে শুকাবার জন্য

[গ] রঙের গুণগত মান ঠিক থাকার জন্য

✅ রংকে নির্দিষ্ট জায়গায় অনুপ্রবেশ ঘটাবার জন্য

১৫. ছাপার কাজে যে যন্ত্রপাতি ব্যবহৃত হয় তা রংকরণের ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয় না। এর যৌক্তিক কারণ কোনটি? (উচ্চতর দক্ষতা)

✅ প্রণালি ভিন্ন

[খ] রং ভিন্ন

[গ] নকশা ভিন্ন

[ঘ] কাপড় ভিন্ন

১৬. বস্ত্র ছাপা ও রংকরণের ক্ষেত্রে মূল উপকরণ কী? (জ্ঞান)

[ক] রোলার মেশিন

[খ] তুলি

[গ] চিত্র

✅ রং

◭ বহুপদী সমাপ্তিসূচক বহুনির্বাচনি প্রশ্ন ও উত্তর

১৭. বস্ত্র বিভিন্ন পদ্ধতিতে ছাপা ও রং করা হয়, এতে বস্ত্রের- (অনুধাবন)

[সাতক্ষীরা সরকারি মাধ্যমিক বালিকা উচ্চ বিদ্যালয়]

i. কর্মক্ষমতা হ্রাস পায়

ii. আকর্ষণ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়

iii. ব্যবহার উপযোগিতা বৃদ্ধি পায়

নিচের কোনটি সঠিক?

[ক] i ও ii

[খ] i ও iii

✅ ii ও iii

[ঘ] i, ii ও iii

১৮. বস্ত্রের ছাপার কাজ করার জন্য লিমা ব্যবহার করতে পারবে- (প্রয়োগ)

i. ব্লক পদ্ধতি

ii. বাটিক পদ্ধতি

iii. স্টেনসিল পদ্ধতি

নিচের কোনটি সঠিক?

[ক] i ও ii

[খ] i ও iii

[গ] ii ও iii

✅ i, ii ও iii

১৯. বস্ত্র ছাপা ও ও রংকরণ উভয় ক্ষেত্রেই প্রক্রিয়া শুরু করার আগে- (অনুধাবন)

i. বস্ত্রের মাড় দূর করে নিতে হয়

ii. বস্ত্র ধুয়ে নিতে হয়

iii. বস্ত্র ইস্ত্রি করে নিতে হয়

নিচের কোনটি সঠিক?

[ক] i ও ii

[খ] i ও iii

[গ] ii ও iii

✅ i, ii ও iii

২০. রং যেসব ক্ষেত্রে মূল উপকরণ হিসেবে ব্যবহৃত হচ্ছে- (অনুধাবন)

i. বস্ত্র ছাপা

ii. বস্ত্র রংকরণ

iii. বস্ত্র প্রস্তুতকরণ

নিচের কোনটি সঠিক?

✅ i ও ii

[খ] i ও iii

[গ] ii ও iii

[ঘ] i, ii ও iii

২১. রঙের সাহায্যে বস্ত্রকে আকর্ষণীয় করা যায়- (অনুধাবন)

i. বাটিক পদ্ধতিতে

ii. টাইডাই পদ্ধতিতে

iii. ব্লক ছাপা পদ্ধতিতে

নিচের কোনটি সঠিক?

[ক] i ও ii

[খ] i ও iii

[গ] ii ও iii

✅ i, ii ও iii

📖 পাঠ ২-৩ : ব্লক ছাপা

◭ সাধারণ বহুনির্বাচনি প্রশ্ন ও উত্তর

২২. বস্ত্র ছাপার ক্ষেত্রে সর্বপ্রথম কোন পদ্ধতি অবলম্বন করা হয়েছিল? (জ্ঞান)

[বি.কে.জি.সি. সরকারি বালিকা উচ্চ বিদ্যালয়, হবিগঞ্জ]

✅ ব্লক

[খ] রোলার

[গ] স্ক্রিন

[ঘ] স্টেনসিল

২৩. কাঠের ব্লকগুলো কত ইঞ্চি পুরু হতে হয়? (জ্ঞান)

[সরকারি বালিকা উচ্চ বিদ্যালয়, যশোর]

[ক] ১-১

✅ ২-৪

[গ] ৩-৬

[ঘ] ২-৩

২৪. কাঠের ব্লকগুলো ২-৪ ইঞ্চি পুরু হওয়া উচিত। এর যথার্থ কারণ কোনটি? (উচ্চতর দক্ষতা)

[ক] কাপড়ে ছাপ দিতে অসুবিধা হয়

✅ এরা টেকসই হবে না

[গ] ডিজাইন আঁকায় অসুবিধা হয়

[ঘ] ব্লক তৈরি ভালো হয় না

২৫. ব্লকের আকৃতি কিসের ওপর নির্ভর করে? (জ্ঞান)

[ক] কাপড়ের রং

[খ] কাপড়ের জমিন

✅ ডিজাইন

[ঘ] ব্যবহৃত কাঠ

২৬. ব্লক প্রিন্টে তাৎক্ষণিক কাজের জন্য কী ব্যবহার করা যায়? (জ্ঞান)

[ক] কাঠের ব্লক

[খ] স্কুইজি

[গ] মেশিন

✅ ঢেঁড়শ

২৭. ব্লকের কাঠ কত ইঞ্চি লম্বা হয়? (জ্ঞান)

[ক] ৮-১০

✅ ১২-১৬

[গ] ১৬-১৭

[ঘ] ১৮-২০

২৮. প্রিন্টিং টেবিল কিরূপ হওয়া প্রয়োজন? (জ্ঞান)

[নরসিংদী সরকারি বালিকা উচ্চ বিদ্যালয়]

[ক] হালকা

[খ] নরম

✅ মজবুত

[ঘ] মসৃণ

২৯. প্রিন্টিংয়ের সময় কাপড় কীভাবে ছড়াতে হবে? (অনুধাবন)

[ক] কুঁচকিয়ে

✅ টানটান করে

[গ] ঢিলা করে

[ঘ] এলোমেলো করে

৩০. ব্লক প্রিন্টংয়ের সময় কাপড়টি টেবিলের সাথে পিন দিয়ে আটকে দিতে হয় কেন? (অনুধাবন)

[ক] কাপড়ের ভাঁজ যেন ঠিক থাকে

✅ কাপড় যেন টান টান থাকে

[গ] রং যেন ছড়িয়ে না যায়

[ঘ] রং যেন সমানভাবে লাগে

৩১. ব্লক ছাপার জন্য কালার ট্রের নিচে কত সেন্টিমিটার পুরুত্বের ফোম বিছিয়ে দিতে হয়? (জ্ঞান)

[ক] ১-২

[খ] ২-৩

✅ ৩-৪

[ঘ] ৪-৫

৩২. টুকরো পশমি কাপড় বা চটের ওপর কীভাবে রং ছড়িয়ে দেওয়া হয়? (অনুধাবন)

[ক] চামচ দিয়ে

[খ] তুলি দিয়ে

✅ ব্রাশ দিয়ে

[ঘ] কাঠি দিয়ে

৩৩. রং প্রস্তুতপ্রণালি জানা থাকলে কিরূপ সুবিধা হয়? (অনুধাবন)

[ক] প্রয়োজনমতো রং ব্যবহার করা যায়

✅ পছন্দমতো রং তৈরি করা যায়

[গ] প্রুসিয়ান পেস্ট তৈরিতে সুবিধা হয়

[ঘ] ব্লক প্রিন্ট করা অত্যন্ত সহজ হয়

৩৪. ব্লক প্রিন্টে প্রুসিয়ান পেস্ট তৈরি করার জন্য প্রুসিয়ান রং কত ভাগ প্রয়োজন? (জ্ঞান)

[ক] ৪%

✅ ৬%

[গ] ৮%

[ঘ] ১০%

৩৫. প্রুশিয়ান পোস্ট তৈরিতে ইউরিয়া সার কত শতাংশ থাকে? (জ্ঞান)

[ক] ৪%

✅ ৩%

[গ] ২%

[ঘ] ১%

৩৬. ব্লক ছাপার জন্য রং প্রস্তুত করতে খাবার সোডা কত ভাগ প্রয়োজন? (জ্ঞান)

✅ ৩%

[খ] ৬%

[গ] ৯%

[ঘ] ১২%

৩৭. পেস্ট তৈরির কত ঘণ্টা আগে ফাইন গাম পানিতে মেশাতে হবে? (জ্ঞান)

[ক] ১০

[খ] ১২

[গ] ১৮

✅ ২৪

৩৮. ব্লক ছাপার জন্য পেস্ট তৈরিতে আধা লিটার পানিতে ১ তোলা কী মেশানো হয়? (অনুধাবন)

[ক] গলানো গাম

✅ ফাইন গাম

[গ] রেজিস্ট সল্ট

[ঘ] গিøসারিন

৩৯. কত সময় পর্যন্ত প্রুসিয়ান রঙের গুণগত মান বজায় থাকে? (অনুধাবন)

[ক] ১ ঘণ্টা

[খ] ২ ঘণ্টা

[গ] ৩ ঘণ্টা

✅ ৪ ঘণ্টা

৪০. প্রুসিয়ান পেস্ট দিয়ে সাথে সাথে কাজ করতে হয় কেন? (অনুধাবন)

[ক] পেস্ট কাপড়ের সাথে সহজে মিশে যায়

[খ] নকশা তৈরির ক্ষেত্রে সুবিধা হয়

[গ] স্টিম বা ধোলাই করতে সুবিধা হয়

✅ রঙের গুণগতমান ৪ ঘণ্টা পর নষ্ট হয়ে যায়

৪১. বর্ষাকালে প্রুসিয়ান পেস্ট তৈরি করলে রাকাকে কোনটি ব্যবহার করতে হবে না? (প্রয়োগ)

✅ ইউরিয়া সার

[খ] খাবার সোডা

[গ] গলানো গাম

[ঘ] গিøসারিন

৪২. কোন রঙের ব্লক প্রিন্ট করার পর স্টিম ও ধোলাই করতে হয়? (অনুধাবন)

[ক] ফাইন রঙের

[খ] রেজিস্ট রঙের

✅ প্রুসিয়ান রঙের

[ঘ] ভ্যাট রঙের

◭ বহুপদী সমাপ্তিসূচক বহুনির্বাচনি প্রশ্ন ও উত্তর

৪৩. ব্লক তৈরির জন্য প্রয়োজনীয় কাঠগুলো হলো- (অনুধাবন)

[সফিউদ্দিন সরকার একাডেমি অ্যান্ড কলেজ, গাজীপুর]

i. বাবলা

ii. গাব

iii. আম

নিচের কোনটি সঠিক?

✅ i ও ii

[খ] i ও iii

[গ] ii ও iii

[ঘ] i, ii ও iii

৪৪. শামীমা ব্লক প্রিন্টের কাজ করেন। তার ব্যবহারের জন্য সুবিধাজনক হলো- (প্রয়োগ)

i. লোহার টেবিল

ii. সিমেন্টের টেবিল

iii. পাথরের টেবিল

নিচের কোনটি সঠিক?

[ক] i ও ii

[খ] i ও iii

[গ] ii ও iii

✅ i, ii ও iii

৪৫. ব্লক প্রিন্টে কোরা কাপড় পিন দিয়ে আটকিয়ে দেওয়া হয়- (অনুধাবন)

i. কাপড়ে ভাঁজ সৃষ্টি না হওয়ার জন্য

ii. কাপড় টান টান করার জন্য

iii. কাপড় শক্ত করার জন্য

নিচের কোনটি সঠিক?

✅ i ও ii

[খ] i ও iii

[গ] ii ও iii

[ঘ] i, ii ও iii

৪৬. প্রুসিয়ান রং প্রস্তুত করার জন্য মালিকা যে উপকরণগুলো সমান অনুপাতে ব্যবহার করবে- (প্রয়োগ)

i. ইউরিয়া সার

ii. খাবার সোডা

iii. কাপড় কাচার সোডা

নিচের কোনটি সঠিক?

[ক] i ও ii

[খ] i ও iii

[গ] ii ও iii

✅ i, ii ও iii

৪৭. ব্লক প্রিন্ট করা হয়ে গেলে কাপড়টি- (অনুধাবন) [শ্রীমঙ্গল সরকারি বালিকা উচ্চ বিদ্যালয়]

i. ছায়ায় শুকাতে হবে

ii. কিছুদিন রোদে শুকাতে হবে

iii. ভিজিয়ে রাখতে হবে

নিচের কোনটি সঠিক?

✅ i ও ii

[খ] i ও iii

[গ] ii ও iii

[ঘ] i, ii ও iii

৪৮. প্রুসিয়ান রঙে ব্লক প্রিন্ট করার পর- (অনুধাবন)

i. স্টিম করতে হয়

ii. ধোলাই করতে হয়

iii. রঙের মিশ্রণে ডুবাতে হয়

নিচের কোনটি সঠিক?

[ক] i ও ii

[খ] i ও iii

[গ] ii ও iii

✅ i, ii ও iii

◭ অভিন্ন তথ্যভিত্তিক বহুনির্বাচনি প্রশ্ন ও উত্তর

নিচের অনুচ্ছেদটি পড়ে ৪৯ ও ৫০ নং প্রশ্নের উত্তর দাও:

লায়লা ব্লক প্রিন্টের পোশাক পরিধান করতে পছন্দ করে। তার সংগ্রহে বিভিন্ন ডিজাইনের অনেক ব্লক আছে। ব্লক প্রিন্ট করার জন্য সে নিজেই প্রুসিয়ান রং প্রস্তুত করে নেয়।

৪৯. প্রুসিয়ান রঙের পেস্ট তৈরিতে লায়লা কোন উপকরণটি সবচেয়ে বেশি পরিমাণে ব্যবহার করে? (প্রয়োগ)

[ক] প্রুসিয়ান রং

[খ] গিøসারিন

✅ গলানো গাম

[ঘ] রেজিস্ট সল্ট

৫০. প্রিন্টিং কাজের গুণগত মান বজায় রাখতে লায়লার যা করণীয়-

(উচ্চতর দক্ষতা)

i. পেস্ট তৈরির সঙ্গে সঙ্গে প্রিন্টিংয়ের কাজ করা

ii. প্রিন্ট করা হয়ে গেলে ছায়ায় শুকানো

iii. প্রিন্ট করার পর পরই ইস্ত্রি করা

নিচের কোনটি সঠিক?

✅ i ও ii

[খ] i ও iii

[গ] ii ও iii

[ঘ] i, ii ও iii

নিচের অনুচ্ছেদটি পড়ে ৫১ ও ৫২ নং প্রশ্নের উত্তর দাও:

সুমন একটি প্রিন্টিং কারখানায় চাকরি করে। সে কাপড়ের পেস্ট তৈরি করে।

[মাইলস্টোন কলেজ, ঢাকা]

৫১. সুমনের কারখানায় যে কাজ করে তা বস্ত্রকে কী করে? (প্রয়োগ)

[ক] পরিষ্কার

✅ আকর্ষণীয়

[গ] সংকুচিত

[ঘ] নরম

৫২. সুমন কাপড়ের পেস্ট তৈরি করার জন্য ব্যবহার করে- (উচ্চতর দক্ষতা)

i. ইউরিয়া সার

ii. পটাশ সার

iii. খাবার সোডা

নিচের কোনটি সঠিক?

[ক] i ও ii

✅ i ও iii

[গ] ii ও iii

[ঘ] i, ii ও iii