৯ম-১০ম শ্রেণির কৃষিশিক্ষা গাইড
এসএসসি পরীক্ষার পূর্ণাঙ্গ প্রস্তুতি
কৃষি শিক্ষা
সপ্তম অধ্যায়
Class 9-10 Agriculture Studies Guide and SSC Exam Preparation
Agriculture Studies Chapter-07
Agriculture Studies
MCQ
Question and Answer pdf download
বহুনির্বাচনি প্রশ্ন ও উত্তর
১. পারিবারিক মিনি পুকুরে চাষ করা হয় কোন মাছ?
✅ মৃগেল
[খ] গ্রাস কার্প
[গ] সরপুঁটি
[ঘ] পাঙ্গাশ
২. দুধ পাস্তরি করণের উদ্দেশ্য-
i. জীবাণু ধ্বংস করা
ii. গুণাগুণ অক্ষুণ্ণ রাখা
iii. রাসায়নিক উপাদান নিয়ন্ত্রণ করা
নিচের কোনটি সঠিক?
✅ i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
নিচের উদ্দীপকটি পড় এবং ৩ ও ৪ নম্বর প্রশ্নের উত্তর দাও :
নিহন মিয়া তার বাড়ির সামনের ৬০ শতকের ১.৫ মিটার গভীরতার পুকুরে মাছের চাষ করেন। বর্ষার শেষে তিনি পুকুরে গিয়ে লক্ষ করেন তার পুকুরের মাছগুলো ঘাটে পুঁতে রাখা বাঁশের সাথে গা ঘষছে। তিনি এ বিষয়ে মৎস্য কর্মকর্তার সাথে পরামর্শ করলে মৎস্য কর্মকর্তা তাকে কিছু পরামর্শ দেন।
৩. নিহন মিয়ার পুকুরের মাছগুলো কোন রোগে আক্রান্ত হয়েছিল?
[ক] ক্ষত রোগ
[খ] লেজ পচা রোগ
✅ মাছের উকুন রোগ
[ঘ] লাল ফুটকি রোগ
৪. নিহন মিয়ার পুকুরের জন্য কমপক্ষে কত কেজি ডিপটারেক্স প্রয়োজন?
[ক] ১.৫ কেজি
[খ] ১.৮ কেজি
[গ] ২.৫ কেজি
[ঘ] ২.৮ কেজি
নোট : মাছের উকুন রোগ প্রতিকারে প্রতিশতকে ১ মিটার গভীরতায় ৪০ গ্রাম ডিপটারেক্স প্রয়োগ করতে হয়। এই হিসাব অনুযায়ী সঠিক উত্তর হবে ৩.৬ কেজি।
প্রথম পরিচ্ছেদ : পারিবারিক কৃষি খামারের ধারণা ও গুরুত্ব পৃষ্ঠা -২০৪
SSC কৃষিশিক্ষা mcq ❤ সাধারণ বহুনির্বাচনি প্রশ্ন ও উত্তর class 10 agricultural studies unit 7 mcq and answer
৫. বাংলাদেশকে কী ধরনের দেশ বলা হয়? (জ্ঞান)
[ক] শিল্পপ্রধান
✅ কৃষিপ্রধান
[গ] মৎস্য প্রধান
[ঘ] অর্থনৈতিক সমৃদ্ধ দেশ
৬. এদেশের অর্থনীতির মূল চালিকাশক্তি কী? (জ্ঞান)
[ক] শিল্প
✅ কৃষি
[গ] মৎস্য
[ঘ] ব্যবসায়-বাণিজ্য
৭. এদেশের কৃষক কখন থেকে কৃষি খামার পরিচালনা করে আসছে? (জ্ঞান)
[ক] অল্প কিছু দিন যাবৎ
[খ] কয়েক বছর যাবৎ
✅ প্রাচীনকাল থেকে
[ঘ] প্রস্তর যুগ থেকে
৮. আকার অনুযায়ী বাণিজ্যিক খামার কত ধরনের হয়? (জ্ঞান)
✅ ২
[খ] ৩
[গ] ৪
[ঘ] ৫
৯. বাণিজ্যিক খামার কত ধরনের হয়? (জ্ঞান)
[ক] ২
✅ ৩
[গ] ৪
[ঘ] ৫
১০. কোন ধরনের খামারের জন্য বেশি পরিমাণ মূলধন প্রয়োজন হয়? (জ্ঞান)
[ক] আধুনিক
[খ] পারিবারিক
✅ বাণিজ্যিক
[ঘ] সমবায়
১১. পাবিরারিক কৃষি খামার তৈরি করার প্রধান কারণ কোনটি? (অনুধাবন)
✅ পরিবারের সদস্যদের পুষ্টি চাহিদা মেটানোর জন্য
[খ] পারিবারিক আয় বাড়ানোর জন্য
[গ] পুষ্টি চাহিদা ও আয় বাড়ানোর জন্য
[ঘ] সমাজের খাদ্য চাহিদা মেটানোর জন্য
১২. পারিবারিক শাকসবজি খামার থেকে কীভাবে সারা বছর ফসল পাওয়া যায়? (অনুধাবন)
[ক] খামারের ঠিকমতো সার প্রয়োগ করলে
[খ] খামারের আগাছা পরিষ্কার করলে
✅ এক ফসলের পর অন্য ফসল চাষ করলে
[ঘ] অভিজ্ঞ কৃষকের পরামর্শ নিলে
১৩. শাকসবজি কীভাবে নিরাপদ রাখা যায়? (অনুধাবন)
[ক] সবুজ সার ব্যবহার না করে
[খ] রাসায়নিক ব্যবহার না করে
[গ] রাসায়নিক ব্যবহার না করে
✅ রাসায়নিক ও বালাইনাশক ব্যবহার না করে
১৪. রমিজ আলী তার বাড়ির ওঠানে একটি পারিবারিক খামার গড়ে তুললেন। তার খামারের বৈশিষ্ট্য কোনটি? (প্রয়োগ)
[ক] অধিক মূলধন বিনিয়োগ
[খ] দক্ষ জনবল প্রয়োজন
✅ পরিবারের সদস্য দ্বারা পরিচালিত
[ঘ] প্রশিক্ষণ গ্রহণ করা অনাবশ্যক
১৫. সরকার কেন ‘একটি বাড়ি, একটি খামার’ প্রকল্প হাতে নিয়েছে? (উচ্চতর দক্ষতা)
[ক] দেশ থেকে বেকার সমস্যা দূরীকরণের জন্য
[খ] প্রতিটি বাড়িতে আর্থিক সচ্ছলতা আসবে
✅ দেশকে খাদ্যে স্বয়ংসম্পূর্ণ করার কাজে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখতে
[ঘ] দেশের সার্বিক অর্থনৈতিক উন্নতি হবে
১৬. পারিবারিক কৃষি খামার পরিবারের কোন চাহিদা মেটায়? (জ্ঞান)
[ক] শিক্ষার
[খ] বস্ত্রের
[গ] বিনোদনের
✅ খাদ্য ও পুষ্টির
১৭. পারিবারিক কৃষি খামার পরিবারে কোন ধরনের সুযোগ সৃষ্টি করে? (জ্ঞান)
✅ বাড়তি আয়ের
[খ] অতিথি আপ্যায়নের
[গ] সুস্বাস্থ্য অর্জনের
[ঘ] জমির উর্বরতা বৃদ্ধির
১৮. এদেশের কৃষকের কৃষ্টির অবিচ্ছেদ্য অংশ কোনটি? (জ্ঞান)
[ক] শাকসবজির বাগান করা
[খ] গৃহপালিত পশুপালন
✅ গৃহপালিত পাখি পালন
[ঘ] পুকুরে মাছ চাষ করা
১৯. আমাদের দেশি গাভী দৈনিক কত লিটার দুধ দেয়? (জ্ঞান)
✅ ১.০-১.৫ লিটার
[খ] ১.৫-২ লিটার
[গ] ২-২.৫ লিটার
[ঘ] ২.৫-৩ লিটার
২০. লিয়াকত হোসেনের পক্ষে তার খামারে উন্নত খাদ্য বা বাসস্থানের ব্যবস্থা করা সম্ভব নয়। তিনি তার খামারে সর্বোচ্চ কতটি হাঁস-মুরগি পালন করতে পারবেন? (প্রয়োগ)
[ক] ১০
✅ ১৫
[গ] ২০
[ঘ] ২৫
২১. একটি গাভীর জন্য কী পরিমাণ জায়গা দরকার? (জ্ঞান)
✅ ১-২ বর্গমিটার
[খ] ২-৩ বর্গমিটার
[গ] ৪-৫ বর্গমিটার
[ঘ] ৭-৮ বর্গমিটার
২২. পারিবারিক খামারে সর্বোচ্চ কতটি উন্নত জাতের হাঁস বা মুরগি পালন করা যায়? (জ্ঞান)
[ক] ২০০
✅ ৩০০
[গ] ৪০০
[ঘ] ৫০০
২৩. সফলভাবে পারিবারিক পোল্ট্রি খামার পারিচালনার জন্য কী থাকা উচিত? (জ্ঞান)
[ক] মূলধন
[খ] স্বচ্ছতা
[গ] অভিজ্ঞতা
✅ প্রশিক্ষণ
২৪. বাংলাদেশে পারিবারিকভাবে কোনটি পালন করা খুবই লাভজনক? (জ্ঞান)
[ক] গরু
[খ] মহিষ
✅ ছাগল
[ঘ] ভেড়া
২৫. আমাদের দেশে পারিবারিকভাবে ছাগল পালন লাভজনক কেন? (অনুধাবন)
[ক] কম মূলধন বিনিয়োগ করতে হয়
✅ বাজারে ছাগলের মাংসের চাহিদা ব্যাপক
[গ] ছাগল পালনে লোকবল প্রয়োজন হয় না
[ঘ] ছাগল পালনের প্রশিক্ষণ ব্যবস্থা রয়েছে
২৬. একজন মানুষের বছরে কত লিটার দুধ পান করা দরকার? (জ্ঞান)
[ক] ৭০
[খ] ৮০
✅ ৯০
[ঘ] ১০০
২৭. বাংলাদেশের একজন মানুষ গড়ে বছরে কত লিটার দুধ পান করে? (জ্ঞান)
✅ ১০
[খ] ২০
[গ] ৩০
[ঘ] ৪০
২৮. আমাদের দেশি গাভী দৈনিক দুধ দেয় কত লিটার? (জ্ঞান) [সিতাকুণ্ড গার্লস স্কুল অ্যান্ড কলেজ, চট্টগ্রাম]
✅ ১-১.৫
[খ] ২-২.৫
[গ] ৩-৪
[ঘ] ৫-৬
২৯. হলস্টেইন ফ্রিজিয়ান ও জার্সি জাতের সংকর গাভী দেনিক কত লিটার দুধ দেয়? (জ্ঞান)
[ক] ২৫-৩০
✅ ১৫-২০
[গ] ৬-৮
[ঘ] ১০-১২
৩০. পারিবারিক খামারে গাভীর সংখ্যা কয়টি? (জ্ঞান) [রাজবাড়ি সরকারি উচ্চ বিদ্যালয়]
[ক] ১-২
[খ] ৭-১০
✅ ২-৫
[ঘ] ১০-১৫
৩১. হলস্টেইন কিসের জাত? (জ্ঞান)
✅ গরু
[খ] মহিষ
[গ] ছাগল
[ঘ] ভেড়া
৩২. বর্তমানে পারিবারিক খামারে উন্নতজাতের হাঁস-মুরগি পালন করছে কেন? (অনুধাবন)
[ক] দেশি জাতে উৎপাদন কম হওয়ার জন্য
✅ উন্নতজাতে উৎপাদন বৃদ্ধি ও দেশি জাতের উৎপাদন কম হওয়ার জন্য
[গ] উন্নতজাতে মাংস বেশি হয় বলে
[ঘ] দেশি জাতের লালনপালন বেশ কঠিন বলে
৩৩. পোল্ট্রির স্বাস্থ্য ব্যবস্থাপনা বলতে কী বোঝায়? (অনুধাবন)
✅ পোল্ট্রির রোগ প্রতিরোধ ও অসুস্থ পাখির চিকিৎসা বোঝায়
[খ] পুষ্টিকর খাবারের ব্যবস্থা বোঝায়
[গ] পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন পরিবেশ বোঝায়
[ঘ] নিয়মিত চিকিৎসা বোঝায়
৩৪. বর্তমানে অনেক যুবক ও যুবতী ছাগল পালনকে পেশা হিসেবে নিয়েছে কেন? (অনুধাবন)
[ক] ছাগল পালনে কম জায়গার প্রয়োজন হয়
[খ] ছাগল পালনে কম খাবারের প্রয়োজন হয়
✅ ছাগল পালনে কম জায়গা ও কম খাবারের প্রয়োজন হয়
[ঘ] ছাগলের খাবার কিনতে হয় না
৩৫. পশুর চিকিৎসা অপেক্ষা রোগ প্রতিরোধের ওপর অধিক গুরুত্ব দিতে হবে কেন? (অনুধাবন)
✅ চিকিৎসা করে পশুকে উৎপাদনে আনতে অনেক সময় লাগে
[খ] রোগ প্রতিরোধে খরচ কম পড়ে
[গ] চিকিৎসায় রোগ ভালো হয় না বলে
[ঘ] রোগাক্রান্ত পশু দুধ কম দেয় বলে
৩৬. বাংলাদেশের সর্বত্রই পারিবারিক খামারে দেখা যায় কোনগুলো? (জ্ঞান)
✅ গরু, ছাগল
[খ] গরু, মহিষ
[গ] ভেড়া, মহিষ
[ঘ] ছাগল, মহিষ
৩৭. পারিবারিক মৎস্য খামারের মূল উদ্দেশ্য কী? (অনুধাবন)
[ক] পরিবারের আর্থিক সচ্ছলতা বৃদ্ধি করা
[খ] পরিবারের মাছের চাহিদা মেটানো
[গ] পরিবারের বেকার সদস্যের কর্মসংস্থানের সুযোগ করা
✅ মাছের চাহিদা মেটানো ও সচ্ছলতা বৃদ্ধি করা
৩৮. আমাদের দেশের গ্রামগঞ্জের বাড়িতে পুকুরে কোন পদ্ধতিতে মাছের চাষ করা হয়? (জ্ঞান)
✅ সনাতন পদ্ধতিতে
[খ] বৈজ্ঞানিক পদ্ধতিতে
[গ] আধুনিক পদ্ধতিতে
[ঘ] উন্নত জাতের খাবার প্রদানের মাধ্যমে
৩৯. কোনটি দেশি কার্প মাছ? (জ্ঞান)
[ক] কার্পিও
[খ] তেলাপিয়া
✅ মৃগেল
[ঘ] সরপুঁটি
৪০. কোন এসিড উৎপন্নের ফলে দুধ টক স্বাদযুক্ত হয়? (জ্ঞান)
[ক] সাইট্রিক এসিড
[খ] এমাইনো এসিড
[গ] নাইট্রিক এসিড
✅ ল্যাকটিক এসিড
৪১. রুই, কাতল, মৃগেল ও কালিবাউশ ডিম পাড়ে কোথায়? (জ্ঞান)
[ক] বিল ও পুকুরে
[খ] পুকুরে
✅ স্রোতযুক্ত নদীর কম গভীর অংশে
[ঘ] স্রোতযুক্ত নদীর বেশি গভীর অংশে
৪২. পর্যাপ্ত খাবার পেলে কাতলা মাছ ১ বছরে কত কেজি হয়? (জ্ঞান)
[ক] ১-২
✅ ২-৩
[গ] ৫-৬
[ঘ] ৬-৮
৪৩. গাভীর দুধ দোহনের ধাপ কয়টি? (জ্ঞান)
[ক] ৩
[খ] ৫
✅ ৭
[ঘ] ৯
৪৪. একটি গাভীর জন্য কী পরিমাণ জায়গা দরকার হয়? (জ্ঞান)
[ক] ৪ - ৫ বর্গমিটার
[খ] ২ - ৩ বর্গমিটার
✅ ১ - ২ বর্গমিটার
[ঘ] ৭ - ৮ বর্গমিটার
৪৫. মাছের সম্পূরক খাদ্য কোনটি? (অনুধাবন)
[ক] পানিতে উৎপাদিত শেওলা
[খ] ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র জলজ উদ্ভিদ
✅ যে খাবার মাছকে বাইরে থেকে দেওয়া হয়
[ঘ] পানির তলদেশের কাদা ও জলজ ক্ষুদ্র প্রাণী
৪৬. প্রাথমিকভাবে পুকুরে অবস্থাভেদে শতকপ্রতি কত কেজি চুন প্রয়োগ করা হয়? (জ্ঞান)
✅ ০.৫ - ১.০ কেজি
[খ] ১.০ - ৩.৫০ কেজি
[গ] ৩.৫০ - ৪.৫০ কেজি
[ঘ] ৪.৫০ - ৫.৫০ কেজি
৪৭. কোন কাজটি পুকুর প্রস্তুতির সময় করতে হয়? (জ্ঞান)
[ক] পোনা শোধন
[খ] সম্পূরক খাদ্য প্রয়োগ
[গ] পোনার প্রজাতি নির্ধারণ
✅ পানির বিষাক্ততা পরীক্ষা
৪৮. পুকুরের পানির উপরে সবুজ স্তর জন্মানো নিয়ন্ত্রণের জন্য কোন মাছ ছাড়া উত্তম? (জ্ঞান)
[ক] কাতলা
[খ] কমনকার্প
[গ] গ্রাসকার্প
✅ সিলভার কার্প
৪৯. কিসের অভাবে মাছ ‘হা’ করে থাকে? (জ্ঞান)
[ক] খাদ্য
✅ অক্সিজেন
[গ] স্বচ্ছ পানি
[ঘ] পর্যাপ্ত সার
৫০. পুকুরের লাল শেওলার স্তর প্রতিকারে প্রতি শতাংশতে কত গ্রাম কপার সালফেটের পোঁটলা বাঁধতে হবে? (জ্ঞান)
✅ ১২ - ১৫
[খ] ১৫ - ১৭
[গ] ২২ - ২৫
[ঘ] ২৫ - ২৭
৫১. পুকুরের পানি ঘোলা হলে জিপসাম শতকপ্রতি কত কেজি দিতে হবে? (জ্ঞান)
[ক] ০.৫ - ১
[খ] ১ - ১.৫
✅ ১ - ২
[ঘ] ২ - ৩
৫২. পুকুরের পানি ঘোলা হলে ফিটকারি শতকপ্রতি কত গ্রাম প্রয়োগ করতে হবে? (জ্ঞান)
[ক] ১০০ - ১৫০
✅ ২৪০ - ২৪৫
[গ] ৩০০ - ৩৪৫
[ঘ] ৩৪৫ - ৪০০
SSC কৃষিশিক্ষা mcq ❤ বহুপদী সমাপ্তিসূচক বহুনির্বাচনি প্রশ্ন ও উত্তর class 10 agricultural studies unit 7 mcq and answer
৫৩. দুধ প্রকৃতির সর্বশ্রেষ্ঠ খাদ্য। কারণ- (প্রয়োগ)
i. এর সম্পূর্ণ অংশই আহারযোগ্য
ii. এতে প্রয়োজনীয় সবকটি খাদ্য উপাদান বিদ্যমান
iii. এটি খুবই দুষ্প্রাপ্য এবং ব্যয়বহুল
নিচের কোনটি সঠিক?
✅ i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
৫৪. আমাদের দেশের কৃষক তার খামারে উৎপাদন করে- (অনুধাবন)
i. শস্য
ii. গবাদিপশু
iii. হাঁস-মুরগি
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
✅ i, ii ও iii
৫৫. আকার অনুযায়ী খামারের প্রকারভেদ হলো- (অনুধাবন)
i. পারিবারিক খামার
ii. বাণিজ্যিক খামার
iii. রাষ্ট্রীয় খামার
নিচের কোনটি সঠিক?
✅ i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
৫৬. বাণিজ্যিক খামারের বৈশিষ্ট্য হলো- (অনুধাবন)
i. বেশি পরিমাণ মূলধন প্রয়োজন হয়
ii. পরিবারের সদস্য দ্বারা পরিচালিত হয়
iii. বেশি লোকবল প্রয়োজন হয়
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
✅ i ও iii
[গ] ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
৫৭. পারিবারিক কৃষি খামার- (অনুধাবন)
i. জমির উর্বরতা বৃদ্ধিতে সাহায্য করে
ii. কৃষকের জীবনযাত্রার মান বৃদ্ধি করে
iii. জাতীয় আয় বৃদ্ধিতে সাহায্য করে
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
✅ i, ii ও iii
৫৮. আরিফুল ইসলাম তার পরিবারেরা সদস্যদের নিয়ে স্বল্প মূলধন বিনিয়োগ করে একটি সবজি খামার গড়ে তুললেন। তার এই খামারটি- (প্রয়োগ)
i. পরিবারের খাদ্য ও পুষ্টির চাহিদা মেটায়
ii. জাতীয় আয় বৃদ্ধিতে সাহায্য করে
iii. সমাজের বেকার সমস্যা সমাধানে সাহায্য করে
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
✅ i, ii ও iii
৫৯. জমির আলী একটি পারিবারিক সবজি খামার গড়ে তুলবে। এ লক্ষ্যে সে ব্যবহার করতে পারবে- (প্রয়োগ)
i. উঁচু ভিটা
ii. খালি জায়গা
iii. মাঝারি নিচু জমি
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
✅ i, ii ও iii
৬০. শাকসবজি নিরাপদ রাখা যায়- (অনুধাবন)
i. সবুজ সার ব্যবহার না করে
ii. রাসায়নিক সার ব্যবহার না করে
iii. বালাইনাশক ব্যবহার না করে
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
✅ ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
৬১. আমাদের দেশের নিজস্ব পোল্ট্রি হচ্ছে- (অনুধাবন)
i. মুরগি
ii. কোয়েল
iii. কবুতর
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
✅ i ও iii
[গ] ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
৬২. আমাদের দেশের প্রচলিত খামারে- (অনুধাবন)
i. উন্নত বাসস্থানের ব্যবস্থা থাকে না
ii. বাণিজ্যের বিষয়টি প্রাধান্য পায় না
iii. হাঁস-মুরগি কৃষকের দেয়া খাদ্য খেয়ে বাঁচে
নিচের কোনটি সঠিক?
✅ i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
৬৩. প্রচলিত পদ্ধতিতে পালন করা হাঁস-মুরগির খাদ্য- (অনুধাবন)
i. খাদ্যশস্য
ii. কৃত্রিম খাদ্য
iii. পোকামাকড়
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
✅ i ও iii
[গ] ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
৬৪. উন্নত জাতের হাঁস-মুরগি পালনের উদ্দেশ্য- (অনুধাবন)
i. অধিক মুনাফা অর্জন
ii. অধিক ডিম উৎপাদন
iii. অধিক মাংস উৎপাদন
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
✅ i, ii ও iii
৬৫. পরিবারে বাড়তি আয়ের সুযোগ সৃষ্টির লক্ষ্যে মিজানুর রহমান একটি পারিবারিক খামার গড়ে তুললেন। খামারটি সফলভাবে পরিচালনার জন্য তার যেসব বিষয়ে জ্ঞান থাকা আবশ্যক- (প্রয়োগ)
i. পোল্ট্রির জাত
ii. পোল্ট্রির টিকাদান কর্মসূচি
iii. পোল্ট্রির খাদ্য ব্যবস্থাপনা
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
✅ i, ii ও iii
৬৬. পোল্ট্রির স্বাস্থ্য ব্যবস্থাপনা বলতে বোঝায়- (অনুধাবন)
i. অসুস্থ পাখির চিকিৎসা করা
ii. পশু খামারের রোগ প্রতিরোধ করা
iii. পোল্ট্রিকে সুস্থ রাখার জন্য রোগ প্রতিরোধ করা
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
✅ i ও iii
[গ] ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
৬৭. রাশেদুল তার বাড়িতে একটি পোল্ট্রি খামার গড়ে তুললেন। খামারটি পরিচালনার সময় তাকে যেসব স্বাস্থ্য ব্যবস্থাপনা অনুসরণ করতে হবে- (প্রয়োগ)
i. ঘরে বায়ু চলাচলের ব্যবস্থা রাখা
ii. সুষম খাবার ও বিশুদ্ধ পানি সরবরাহ করা
iii. খামারের চারদিকে মাঝে মধ্যে জীবাণুনাশক স্প্রে করা
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
✅ i, ii ও iii
৬৮. অনেক সময় পোল্ট্রি খামারে কোনো কোনো রোগ মহামারী আকারে দেখা দেয়। সে ক্ষেত্রে একজন কৃষকের যা করণীয়- (উচ্চতর দক্ষতা)
i. রোগের ব্যাপারটি গোপন রাখার চেষ্টা করা
ii. সকল পাখি ধ্বংস করে মাটি চাপা দেওয়া
iii. রোগ নিরাময়ে পশু চিকিৎসকের পরামর্শ গ্রহণ করা
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
✅ ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
৬৯. পোল্ট্রির স্বাস্থ্য ব্যবস্থাপনায় প্রয়োজন- (অনুধাবন)
i. খামারের আশপাশ পরিষ্কার রাখা
ii. খাদ্য ও পানির পাত্র পরিষ্কার রাখা
iii. খামার কর্মীর শরীর ও পোশাক পরিচ্ছন্ন রাখা
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
✅ i, ii ও iii
৭০. বাংলাদেশের সর্বত্রই পারিবারিক খামারে দেখা যায়- (অনুধাবন)
i. গরু
ii. ছাগল
iii. মহিষ
নিচের কোনটি সঠিক?
✅ i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
৭১. দরিদ্র ও ভূমিহীন কৃষকদের জন্য ব্ল্যাক বেঙ্গল ছাগল পালন করা অত্যন্ত লাভজনক। কারণ এ প্রজাতির ছাগল- (উচ্চতর দক্ষতা)
i. দ্রুত প্রজনন উপযুক্ততা লাভ করে
ii. একসাথে একাধিক বাচ্চা প্রসব করে
iii. এক বছর হওয়ার আগেই বাজারজাত করা যায়
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
✅ i, ii ও iii
৭২. পারভেজ আলীর পারিবারিক খামারে ৪টি দেশি গরু আছে। এসব গরু দ্বারা তিনি- (প্রয়োগ)
i. পরিবারের পুষ্টির চাহিদা মিটাতে পারেন
ii. পরিবারের জন্য বাড়তি আয় করতে পারেন না
iii. ক্ষতির সম্মুখীন হতে পারেন
নিচের কোনটি সঠিক?
✅ i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
৭৩. বাংলাদেশের পারিবারিক খামারের জন্য হলস্টাইন ফ্রিজিয়ান জাতের গাভী অধিক উপযুক্ত। কারণ এই প্রজাতির গাভী- (উচ্চতর দক্ষতা)
i. অনেক বেশি দুধ দেয়
ii. অনেক কম দামে কেনা যায়
iii. এদেশের আবহাওয়ায় পালন উপযোগী
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
✅ i ও iii
[গ] ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
৭৪. পারিবারিক খামারে গাভীর সংখ্যা ৫-এর অধিক হলো- (অনুধাবন)
i. খামারটি বাণিজ্যিক খামারের রূপ নেয়
ii. খামার ব্যবস্থাপনায় জনবল নিয়োগ দিতে হয়
iii. পরিবারের পুষ্টি চাহিদা মিটিয়ে বাড়তি আয় করা যায়
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
✅ i, ii ও iii
৭৫. লিয়াকত আলী পারিবারিক পশু খামার সফলভাবে পরিচালনার জন্য প্রশিক্ষণ নিচ্ছে। এই প্রশিক্ষণের মাধ্যমে সে জানতে পারবে- (প্রয়োগ)
i. পশুর বাসস্থান সম্পর্কে
ii. পশুর উৎপাদন ক্ষমতা সম্পর্কে
iii. পশুর টিকাদান কর্মসূচি সম্পর্কে
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
✅ i, ii ও iii
৭৬. খামার পরিচালনার সময় গবাদিপশুকে রোগমুক্ত রাখতে- (অনুধাবন)
i. পশুকে নিয়মিত গোসল করাতে হবে
ii. খামারে সাধারণের প্রবেশ নিয়ন্ত্রণ করতে হবে
iii. গোয়াল ঘর উত্তর-দক্ষিণে লম্বালম্বিভাবে তৈরি করতে হবে
নিচের কোনটি সঠিক?
✅ i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
৭৭. পারিবারিক মৎস্য খামার- (অনুধাবন)
i. পারিবারিক শর্করার চাহিদা পূরণ করে
ii. বাড়ির মহিলাদের দ্বারা পরিচালনা করা সম্ভব
iii. বাড়ির আঙ্গিনায় মিনি পুকুর গড়ে তোলা যায়
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
✅ ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
৭৮. চাষযোগ্য দেশি জাতের বেশি উপযোগী মাছ- (অনুধাবন)
i. রুই, কাতলা
ii. সরপুঁটি, বোয়াল
iii. মৃগেল, কালিবাউশ
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
✅ ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
৭৯. রুই, কাতলা, মৃগেল, কালিবাউশ ডিম পাড়ে- (অনুধাবন)
i. বর্ষাকালে
ii. খাল, বিল, পুকুরের বদ্ধ পানিতে
iii. স্রোতযুক্ত নদীর কম গভীর অংশে
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
✅ ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
৮০. আরিফুল ইসলাম তার বাড়ির পুকুরে দেশি রুই মাছ চাষ করেন। চাষকালীন সময়ে মাছের সম্পূরক খাদ্য হিসেবে তিনি ব্যবহার করতে পারবেন- (প্রয়োগ)
i. খৈল
ii. ফিশমিল
iii. গমের ভুসি
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
✅ i, ii ও iii
৮১. আমাদের দেশের চাষিরা মাছ চাষের ক্ষেত্রে থাইপাঙ্গাশ, সিলভার কার্প, তেলাপিয়া ইত্যাদি বিদেশি মাছ চাষের ব্যাপারে অধিক আগ্রহী। কারণ এসব মাছ- (উচ্চতর দক্ষতা)
i. আমাদের দেশের পরিবেশে সহজে খাপ খায়
ii. খুব অল্প সময়ের মধ্যেই বাজারজাত করা যায়
iii. চাষের জন্য হ্যাচারিতেই পোনা তৈরি করা যায়
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
✅ i, ii ও iii
৮২. আব্দুল মজিদ তার পুকুরে বাণিজ্যিকভাবে সিলভার কার্প চাষের উদ্যোগ নিলেন। এই উদ্যেগ বাস্তবায়নের ক্ষেত্রে খামারে পোনা মজুদপূর্ব ব্যবস্থাপনামূলক কাজ হিসেবে তাকে- (প্রয়োগ)
i. পুকুরের আগাছা পরিষ্কার করতে হবে
ii. পুকুরের পানির বিষাক্ততা পরীক্ষা করতে হবে
iii. পুকুর থেকে অপ্রয়োজনীয় মাছ তুলে ফেলতে হবে
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
✅ i, ii ও iii
৮৩. পোনা মজুদকালীন ব্যবস্থাপনা হলো- (অনুধাবন)
i. পোনার প্রজাতি নির্বাচন
ii. সম্পূরক খাদ্য প্রয়োগ
iii. পোনা অভ্যন্তকরণ ও ছাড়া
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
✅ i ও iii
[গ] ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
৮৪. পোনা মজুদ পরবর্তী ব্যবস্থাপনা হলো- (প্রয়োগ)
i. পোনা শোধন
ii. নিয়মিত সার প্রয়োগ
iii. মাছের স্বাস্থ্য ব্যবস্থাপনা
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
✅ ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
৮৫. মৎস্য চাষের পুকুর প্রস্তুতি পর্যায়ের প্রয়োজনীয় উপকরণ হলো- (অনুধাবন)
i. কোদাল
ii. সেকিডিক্স
iii. ঝাঁকি জাল
নিচের কোনটি সঠিক?
✅ i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
৮৬. সিরাজুল ইসলাম মৎস্য খামার গড়ে তোলার লক্ষ্যে তার বাড়ির পুকুরে তেলাপিয়া মাছের পোনা মজুদ করেছেন। এর পরবর্তী পর্যায়ে তার নিকট যেসব উপকরণের চাহিদা দেখা দিবে- (প্রয়োগ)
i. খাদ্যদানি
ii. মাছ মারার বিষ
iii. জৈব ও অজৈব সার
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
✅ i ও iii
[গ] ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
৮৭. মাছের রোগের সাধারণ লক্ষণ হচ্ছে- (অনুধাবন)
i. স্বাভাবিক চলাফেরা বন্ধ হয়ে যায়
ii. ফুলকার স্বাভাবিক রং নষ্ট হয়ে যায়
iii. দেহের উপর সবুজ/কমলা দাগ পড়ে
নিচের কোনটি সঠিক?
✅ i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
৮৮. চাষকালীন মাছের সাধারণ রোগ হচ্ছে- (অনুধাবন)
i. ক্ষতরোগ
ii. মাছের উকুন
iii. লাল ফুটকি রোগ
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
✅ i, ii ও iii
৮৯. মাছ চাষকালীন সময়ে নানা ধরনের রোগে আক্রান্ত হতে পারে। এরূপ পরিস্থিতিতে মাছ চাষির উচিত- (উচ্চতর দক্ষতা)
i. মৎস্য কর্মকর্তার পরামর্শ নেওয়া
ii. বিষ প্রয়োগ করে মাছ মেরে ফেলা
iii. পুকুরের অবস্থা বুঝে চুন প্রয়োগ করা
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
✅ i ও iii
[গ] ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
৯০. পুকুরের পানিতে অক্সিজেনের অভাব দেখা দেয়- (অনুধাবন)
i. বেশি সার প্রয়োগ করলে
ii. তলায় অতিরিক্ত কাদা জমলে
iii. সাঁতার কেটে গোসল করলে
নিচের কোনটি সঠিক?
✅ i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
৯১. পুকুরের পানিতে অক্সিজেনের অভাব হলে মারা যায়- (অনুধাবন)
i. মাছ
ii. ব্যাঙ
iii. চিংড়ি
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
✅ i ও iii
[গ] ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
৯২. পুকুরের পানিতে অক্সিজেন বৃদ্ধির উপায় হলো- (অনুধাবন)
i. হররা টানা
ii. পানিতে সাঁতার কাটা
iii. পানির উপর বাঁশ দিয়ে পিটানো
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
✅ i, ii ও iii
৯৩. পুকুরের পানির উপর সবুজ স্তর জমলে- (অনুধাবন)
i. মাছের শ্বাসকষ্ট হয়
ii. সার ও খাদ্য দেওয়া সাময়িক বন্ধ রাখতে হয়
iii. বাঁশের খুঁটিতে বেঁধে পানিতে তুঁত প্রয়োগ করতে হয়
নিচের কোনটি সঠিক?
✅ i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
৯৪. পানির উপর লাল স্তর জমলে- (অনুধাবন)
i. পানিতে অক্সিজেনের ঘাটতি হয়
ii. মাছের প্রাকৃতিক খাদ্য উৎপাদন বেড়ে যায়
iii. পানিতে সূর্যের আলো প্রবেশ করতে পারে না
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
✅ i ও iii
[গ] ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
৯৫. ঘোলা পানিতে- (অনুধাবন)
i. সূর্যের আলো প্রবেশ করতে পারে না
ii. মাছের ফুলকা নষ্ট হয়ে যায়
iii. প্রাকৃতিক খাদ্য কমে যায়
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
✅ i, ii ও iii
৯৬. পুকুরের তলদেশের কাদায় গ্যাস জমা হলে- (অনুধাবন)
i. পানি বিষাক্ত হয়ে মাছ মারা যায়
ii. হররা টেনে তলার গ্যাস দূর করতে হয়
iii. পানিতে তুঁত প্রয়োগ করতে হয়
নিচের কোনটি সঠিক?
✅ i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
৯৭. পারিবারিক মৎস্য খামার স্থাপনের উদ্দেশ্য হলো- (প্রয়োগ)
i. পারিবারের মাছের চাহিদা মেটানো
ii. বাড়তি আয় দ্বারা পারিবারিক সচ্ছলতা বৃদ্ধি
iii. পরিবারের বেকার সদস্যদের কর্মসংস্থানের ব্যবস্থা করা
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
✅ i, ii ও iii
SSC কৃষিশিক্ষা mcq ❤ অভিন্ন তথ্যভিত্তিক বহুনির্বাচনি প্রশ্ন ও উত্তর class 10 agricultural studies unit 7 mcq and answer
নিচের অনুচ্ছেদটি পড়ে ৯৮ ও ৯৯নং প্রশ্নের উত্তর দাও :
কলিম একজন সাধারণ কৃষক। তিনি বিভিন্ন ফসল আবাদ করেন। ইদানীং তিনি দেশি জাতের হাঁস-মুরগির একটি পারিবারিক পোল্ট্রি খামার করার সিদ্ধান্ত নিয়েছেন।
৯৮. কলিম তার খামারে কতটি হাঁস-মুরগি পালন করবেন? (প্রয়োগ)
[ক] ৫-১০
✅ ৫-১৫
[গ] ১০-১৫
[ঘ] ১০-২০
৯৯. উক্ত খামারটি সুষ্ঠুভাবে পরিচালনার জন্য কলিমের জ্ঞান থাকা আবশ্যক- (উচ্চতর দক্ষতা)
i. রোগ প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা সম্পর্কে
ii. খাদ্য ব্যবস্থাপনা সম্পর্কে
iii. টিকাদান কর্মসূচি সম্পর্কে
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
✅ i, ii ও iii
নিচের অনুচ্ছেদটি পড়ে ১০০ ও ১০১নং প্রশ্নের উত্তর দাও :
খায়রুল একদিন সকালে পুকুর পাড়ে গিয়ে দেখলেন তার পুকুরের চাষকৃত ৫-৭ টি মাছ মরে ভেসে আছে। মৃত মাছগুলোর মুখ হা করা। তিনি তাৎক্ষণিকভাবে মৎস্য কর্মকর্তার পরামর্শ নিয়ে তাৎক্ষণিক ব্যবস্থা গ্রহণ করেন।
১০০. মৎস্য বিশেষজ্ঞ খায়রুলকে কী পরামর্শ দিয়েছিলেন? (প্রয়োগ)
[ক] পানিতে তুঁত প্রয়োগ করতে
[খ] পানি থেকে শেওলা তুলে ফেলতে
✅ পানির উপর বাঁশ দিয়ে পেটাতে
[ঘ] পানিতে সিলভার কার্প মাছ ছাড়তে
১০১. খায়রুলের মৎস্য খামারে এরূপ সমস্যার জন্য দায়ী- (উচ্চতর দক্ষতা)
i. পুকুরের পানিতে অতিরিক্ত সার প্রয়োগ
ii. পুকুরের তলায় অতিরিক্ত কাদার উপস্থিতি
iii. পুকুরের পানিতে অতিরিক্ত শেওলা উৎপাদন
নিচের কোনটি সঠিক?
✅ i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
দ্বিতীয় পরিচ্ছেদ : পারিবারিক দুগ্ধ খামার [পৃষ্ঠা-২১১]
SSC কৃষিশিক্ষা mcq ❤ সাধারণ বহুনির্বাচনি প্রশ্ন ও উত্তর class 10 agricultural studies unit 7 mcq and answer
১০২. একজন মানুষের বছরে কত লিটার দুধ পান করা দরকার? (জ্ঞান)
[ক] ৭০
[খ] ৮০
✅ ৯০
[ঘ] ১০০
১০৩. বাংলাদেশের একজন মানুষ গড়ে বছরে কত লিটার দুধ পান করে? (জ্ঞান)
✅ ১০
[খ] ২০
[গ] ৩০
[ঘ] ৪০
১০৪. এদেশের দুধের ঘাটতি পূরণ করা হয় কীভাবে? (অনুধাবন)
[ক] দেশে উৎপাদিত পারিবারিক দুগ্ধ খামার থেকে
[খ] মিল্ক ভিটা, আড়ং-এর মতো প্রতিষ্ঠানের দুগ্ধ থেকে
✅ বিদেশ থেকে গুঁড়ো দুধ আমদানি করে
[ঘ] বিদেশ থেকে তরল দুধ আমদানি করে
১০৫. বৈজ্ঞানিক পদ্ধতিতে গাভী পালনে কিসের ওপর গুরুত্ব দিতে হবে? (জ্ঞান)
[ক] গাভীর খাদ্য
[খ] গাভীর বাসস্থান
✅ গাভীর বাসস্থান ও খাদ্য
[ঘ] গাভীর চিকিৎসা ব্যবস্থার
১০৬. পারিবারিক খামারে কয়টি গাভী পালনের মাধ্যমে আয়ের পথ সুগম করে দুধের চাহিদা মেটানো যায়? (জ্ঞান)
[ক] ১-২
[খ] ২-৩
✅ ২-৫
[ঘ] ৫-৭
১০৭. রমিজ আলী একটি বাণিজ্যিক খামার গড়ে তুলবে। সর্বনিম্ন কয়টি গাভী দ্বারা এ ধরনের খামার গড়ে তোলা যায়? (প্রয়োগ)
[ক] ৩
✅ ৫
[গ] ৭
[ঘ] ১০
১০৮. খামারের জন্য গাভী নির্বাচনে লক্ষণীয় বিষয় কোনটি? (অনুধাবন)
[ক] গাভীটি যেন দেশি প্রজাতির হয়
[খ] গাভীটি যেন শান্ত ও স্বাস্থ্যবতী হয়
[গ] গাভীটি যেন আকারে বড় ও উজ্জ্বল বর্ণের হয়
✅ গাভীটি যেন উন্নত জাতের অধিক দুগ্ধসম্পন্ন হয়
১০৯. পরিবারের আয় বৃদ্ধির লক্ষ্যে শাহাদাত হোসেন একটি খামার গড়ে তোলার সিদ্ধান্ত নিলেন। খামারের স্থান নির্বাচনে তাকে কোন বিষয়টি বিবেচনায় রাখতে হবে? (প্রয়োগ)
[ক] গাভীর আকার ও আয়তন
✅ খামার সম্প্রসারণ করার সুযোগ
[গ] গাভীর জাত ও দুধ দান ক্ষমতা
[ঘ] জৈব্য ও অজৈব্য সারের প্রাপ্যতা
১১০. গাভীর ওলান থেকে দুধ সংগ্রহের প্রক্রিয়াকে কী বলে? (জ্ঞান)
✅ দুধ দোহন
[খ] দুধ পাস্তুরিকরণ
[গ] দুধ নিষ্ক্রিয়করণ
[ঘ] দুধ প্রক্রিয়াজাতকরণ
১১১. দুগ্ধবতী গাভী থেকে দিনে কয়বার দুধ দোহন করা যায়? (জ্ঞান)
[ক] ১/২
✅ ২/৩
[গ] ৩/৪
[ঘ] ৪/৫
১১২. দুধ দোহনে নির্দিষ্ট সময়সূচি মেনে চলা প্রয়োজন কেন? (জ্ঞান)
✅ এতে দুধ উৎপাদন বাড়ে
[খ] এতে দুধের পুষ্টিমান বাড়ে
[গ] এতে দুধ সংরক্ষণ সহজ হয়
[ঘ] এতে দুধ জীবাণুমুক্ত ও সুস্বাদু হয়
১১৩. দুধ দোহনের পূর্বে গাভীর ওলান ও বাঁট কীভাবে পরিষ্কার করতে হয়? (জ্ঞান)
[ক] শুকনো খড় দিয়ে ঘষে
✅ কুসুম গরম পানি দিয়ে
[গ] সাবানযুক্ত গরম পানি দিয়ে
[ঘ] সাবানযুক্ত ঠাণ্ডা পানি দিয়ে
১১৪. দুধ দোহনের পর দুধের পাত্র প্রথমে কী দিয়ে ধুতে হয়? (জ্ঞান)
✅ গরম পানি
[খ] ঠাণ্ডা পানি
[গ] সাবান পানি
[ঘ] তেলযুক্ত পানি
১১৫. গাভীকে দুধ দোহনের জন্য উদ্দীপিত করার উপায় কোনটি? (অনুধাবন)
[ক] গাভীর গায়ে হাত বুলানো
[খ] গাভীকে খাবার খাওয়ানো
✅ গাভীর ওলান ম্যাসেজ করা
[ঘ] গাভীকে উত্তেজিত করা
১১৬. গাভীর দুধ দোহনের ধাপ কয়টি? (জ্ঞান)
[ক] ৩
[খ] ৫
✅ ৭
[ঘ] ৯
১১৭. দুগ্ধ দোহন পদ্ধতি কয় প্রকার? (জ্ঞান)
✅ দুই
[খ] তিন
[গ] চার
[ঘ] ছয়
১১৮. হাত দিয়ে দুগ্ধ দোহনের সময় গাভীর কোন পাশ থেকে দোহন করা হয়? (জ্ঞান)
✅ বাম
[খ] ডান
[গ] দক্ষিণ
[ঘ] পশ্চিম
১১৯. নির্দিষ্ট সময় পর্যন্ত দুধকে খাদ্য হিসেবে উপযোগী রাখার প্রক্রিয়াকে কী বলে? (জ্ঞান)
[ক] দুধ দোহন
✅ দুধ সংরক্ষণ
[গ] দুধ পাস্তুরিকরণ
[ঘ] দুধ নিষ্ক্রিয়করণ
১২০. দুধ সাধারণ তাপমাত্রায় রেখে দিলে টক স্বাদযুক্ত হয় কেন? (জ্ঞান)
✅ বিভিন্ন জীবাণু দুধে ল্যাকটিক এসিড উৎপন্ন করায়
[খ] বিভিন্ন জীবাণু দুধে হাইড্রোক্লোরিক এসিড উৎপন্ন করায়
[গ] বিভিন্ন জীবাণু দুধে অ্যসিটিক এসিড উৎপন্ন করায়
[ঘ] বিভিন্ন জীবাণু দুধে ক্ষার জাতীয় পদার্থ উৎপন্ন করায়
১২১. দুধে এসিড তৈরি করে কোনটি? (জ্ঞান)
[ক] মিজলস
[খ] ভ্যারিওলা
✅ প্যারামিক্সো
[ঘ] স্ট্রেপটোকক্কাই
১২২. পারিবারিকভাবে দুধ সংরক্ষণের সহজ পদ্ধতি কোনটি? (জ্ঞান)
✅ তাপে ফুটিয়ে সংরক্ষণ করা
[খ] রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করা
[গ] ডিপ ফ্রিজে সংরক্ষণ করা
[ঘ] পাস্তুরিকরণ করা
১২৩. দুধ একবার গরম করলে কত ঘণ্টা ভালো থাকে? (জ্ঞান)
[ক] ২
[খ] ৩
✅ ৪
[ঘ] ৫
১২৪. রিফ্রিজারেটরে অল্প সময়ের জন্য কোন তাপমাত্রায় রেখে দুধ সংরক্ষণ করা যায়? (জ্ঞান)
✅ ৪° সে.
[খ] ৬° সে.
[গ] ৮° সে.
[ঘ] ১২° সে.
১২৫. ডিপ ফ্রিজে দুধ সংরক্ষণ করার সুবিধা কোনটি? (অনুধাবন)
[ক] এখানে দুধের গুণগত মান ঠিক থাকে
✅ এখানে দুধে জীবাণুর বংশ বৃদ্ধি হয় না
[গ] এখানে দুধে রাসায়নিক বন্ধন দৃঢ় হয়
[ঘ] এখানে দুধের বিস্বাদভাব দূরীভূত হয়
১২৬. লুই পাস্তুর কোন দেশের অধিবাসী ছিলেন? (জ্ঞান)
[ক] জার্মান
✅ ফরাসি
[গ] ইতালি
[ঘ] জাপান
১২৭. লুই পাস্তুর মূলত কী ছিলেন? (জ্ঞান) [মোহাম্মদপুর সরকারি উচ্চ বিদ্যালয়, ঢাকা]
[ক] পদার্থবিদ
✅ রসায়নবিদ
[গ] উদ্ভিদবিদ
[ঘ] প্রাণিবিদ
১২৮. ড. সলসটে কোন দেশের অধিবাসী ছিলেন? (জ্ঞান)
✅ জার্মান
[খ] ফরাসি
[গ] ইতালি
[ঘ] জাপান
১২৯. পাস্তুরিকরণ প্রক্রিয়ার আবিষ্কারক কে? (জ্ঞান)
[ক] ড. সথসলেট
[খ] জোনাথন
[গ] জন লুই
✅ লুই পাস্তুর
১৩০. ড. সলসলেট কোন দেশের অধিবাসী ছিলেন? (জ্ঞান)
✅ জার্মান
[খ] ফরাসি
[গ] ইতালি
[ঘ] জাপান
১৩১. দুধ পাস্তুরিকরণ প্রক্রিয়ায় ১৬২° ফা. তাপমাত্রায় কত সময় পর্যন্ত উত্তপ্ত করা যায়? (জ্ঞান)
[ক] ৫
[খ] ১০
✅ ১৫
[ঘ] ২০
১৩২. পাস্তুরিকরণ কয় প্রকার হয়ে থাকে? (জ্ঞান)
[ক] ২
✅ ৩
[গ] ৪
[ঘ] ৫
১৩৩. পাস্তুরিকরণ দুধ সঙ্গে সঙ্গে কত তাপমাত্রায় ঠাণ্ডা করতে হবে? (জ্ঞান)
✅ ৪° সে.
[খ] ৮° সে.
[গ] ১২° সে.
[ঘ] ১৬° সে.
১৩৪. পাস্তুরিকৃত দুধ নিরাপদ কেন? (অনুধাবন)
[ক] এতে পুষ্টিমান ঠিক থাকে
✅ এতে রোগ উৎপাদনকারী জীবাণু ধ্বংস হয়
[গ] এতে এনজাইম নষ্ট হয়ে থাকে
[ঘ] এতে ল্যাকটিক এসিড উৎপন্নকারী জীবাণু কম থাকে
১৩৫. পাস্তুরিকরণের ফলে দুধ দীর্ঘক্ষণ কেন ভালো থাকে? (জ্ঞান)
✅ দুধের এনজাইম নষ্ট হয়ে যায়
[খ] অন্য জীবাণু আক্রমণ করতে পারে না
[গ] ল্যাকটিক এসিড প্রস্তুতকারী জীবাণু সংখ্যা একই থাকে
[ঘ] অ্যাসিটিক এসিড প্রস্তুতকারী জীবাণু সংখ্যা একই থাকে
১৩৬. নিম্নতাপে কত তাপমাত্রায় পাস্তুরিকরণ করা হয়? (জ্ঞান)
✅ ৬২.৮° সে.
[খ] ৬৫.৯° সে.
[গ] ৬৭.৮° সে.
[ঘ] ৬৯.৬° সে.
১৩৭. উচ্চতাপে কত তাপমাত্রায় পাস্তুরিকরণ করা হয়? (জ্ঞান)
✅ ৭০.৫° সে
[খ] ৭২.২° সে.
[গ] ৭৫.৫° সে.
[ঘ] ৮৫.৫° সে.
১৩৮. অতি উচ্চতাপে কত তাপমাত্রায় পাস্তুরিকরণ করা হয়? (জ্ঞান)
✅ ১৩৭.৮° সে.
[খ] ১৪০.৫° সে.
[গ] ১৪৫.৮° সে.
[ঘ] ১৬৮.৮° সে.
SSC কৃষিশিক্ষা mcq ❤ বহুপদী সমাপ্তিসূচক বহুনির্বাচনি প্রশ্ন ও উত্তর class 10 agricultural studies unit 7 mcq and answer
১৩৯. বর্তমানে আমাদের দেশের অনেকেই গাভী পালন করছে- (অনুধাবন)
i. গ্রামে
ii. শহরে
iii. উপশহরে
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
✅ i, ii ও iii
১৪০. বৈজ্ঞানিক পদ্ধতিতে গাভী পালনে অধিক গুরুত্বপূর্ণ হলো গাভীর- (অনুধাবন)
i. বাসস্থান
ii. খাদ্য
iii. চিকিৎসা
নিচের কোনটি সঠিক?
✅ i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
১৪১. পারিবারিক দুগ্ধ খামার স্থাপনে বিবেচ্য বিষয় হলো- (অনুধাবন)
i. খামার সম্প্রসারণ করার সুযোগ
ii. পণ্যের চাহিদা ও বাজার ব্যবস্থা
iii. খামারের ভূমি উন্নয়ন ও নির্মাণ
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
✅ i, ii ও iii
১৪২. গাভী পালন করে- (অনুধাবন)
i. স্বকর্মসংস্থান বাড়ানো যায়
ii. ভূমিহীন চাষিদের আয় বাড়ানো যায়
iii. পরিবারের পুষ্টি চাহিদা মেটানো যায়
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
✅ i, ii ও iii
১৪৩. ভূমিহীন চাষি করিম মিয়া তার পরিবারের পুষ্টি চাহিদা মিটিয়ে বাড়তি আয়ের ব্যবস্থা করার জন্য একটি পারিবারিক দুগ্ধ খামার স্থাপনের সিদ্ধান্ত নেয়। খামারের স্থান নির্বাচনে তাকে বিবেচনায় রাখতে হবে- (প্রয়োগ)
i. পানি ও পশু খাদ্যের প্রাপ্যতা
ii. অপেক্ষাকৃত নিচু ও আবদ্ধ ভূমি
iii. ভালো যোগাযোগ ব্যবস্থা
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
✅ i ও iii
[গ] ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
১৪৪. পারিবারিক দুগ্ধ খামারের প্রয়োজনীয় উপকরণ হলো- (অনুধাবন)
i. মূলধন
ii. গোশালা নির্মাণ সামগ্রী
iii. ঘাস কাটার চপিং মেশিন
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
✅ i, ii ও iii
১৪৫. দুধ উৎপাদনের ধারাবাহিকতা বজায় রাখার জন্য- (অনুধাবন)
i. প্রতিদিন একই গোয়ালা দ্বারা দুধ দোহন করতে হয়
ii. প্রতিদিন নির্দিষ্ট সময়ে দুধ দোহন করতে হয়
iii. প্রতিদিন নির্দিষ্ট স্থানে দুধ দোহন করতে হয়
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
✅ i, ii ও iii
১৪৬. প্রতিদিন নির্দিষ্ট সময় ও স্থানে একই গোয়ালা দ্বারা দুধ দোহন করালে- (অনুধাবন)
i. গাভী স্থিরতাবোধ করে
ii. দুধের পুষ্টিগুণ বৃদ্ধি পায়
iii. দুধ উৎপাদনের ধারাবাহিকতা বজায় থাকে
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
✅ i ও iii
[গ] ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
১৪৭. দুধ দোহনের পূর্বে কখনই গাভীকে- (অনুধাবন)
i. উত্তেজিত করা যাবে না
ii. মারধর করা যাবে না
iii. খাবার দেওয়া যাবে না
নিচের কোনটি সঠিক?
✅ i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
১৪৮. আমজাদ আলীর গোশালায় ৪টি গাভী আছে। গাভীগুলোর দুধ দোহনের সময় তাকে- (প্রয়োগ)
i. পরিষ্কার কাপড় পরিধান করতে হবে
ii. কাপড় দিয়ে চুল ঢেকে রাখতে হবে
iii. কথা বলা থেকে বিরত থাকতে হবে
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
✅ i, ii ও iii
১৪৯. দুধ দোহনের জন্য গাভীকে উদ্দীপিত করতে হবে- (অনুধাবন)
i. গাভীকে মারধর করে
ii. বাছুর দ্বারা গাভীর বাঁট চুষিয়ে
iii. গোয়ালা কর্তৃক ওলান ম্যাসেজ করে
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
✅ ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
১৫০. দুধ দোহনের সনাতন পদ্ধতিতে- (অনুধাবন)
i. হাত দ্বারা দুধ দোহন করা হয়
ii. গাভীর বামপাশ থেকে দোহন করতে হয়
iii. গাভীর বাঁটে টিট কাপ লাগিয়ে দুধ দোহন করতে হয়
নিচের কোনটি সঠিক?
✅ i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
১৫১. দুধ দোহন যন্ত্রের সাহায্যে একটি গাভী হতে দুধ দোহন করা যায়- (অনুধাবন)
i. অতি দ্রুত
ii. সহজভাবে
iii. স্বাস্থ্যসম্মতভাবে
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
✅ ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
১৫২. দুধ দোহনের পরপরই দুধকে- (অনুধাবন)
i. ছাঁকতে হয়
ii. গরম করতে হয়
iii. ঠাণ্ডা করতে হয়
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
✅ i ও iii
[গ] ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
১৫৩. দুধ তাপ দ্বারা ফুটিয়ে সংরক্ষণ করলে- (অনুধাবন)
i. রোগ উৎপাদনকারী জীবাণু ধ্বংস প্রাপ্ত হয়
ii. দুধের রাসায়নিক বন্ধন ভেঙে যায়
iii. দুধের পুষ্টিমান কমে যায়
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
✅ i ও iii
[গ] ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
১৫৪. আমাদের দেশে বিক্রেতার কাছ থেকে দুধ সংগ্রহ করার পর অল্প সময়ের মধ্যে তাকে সংরক্ষণের ব্যবস্থা করতে হয়। এর কারণ হলো- (উচ্চতর দক্ষতা)
i. দুধ সাধারণত কাঁচা অবস্থায় বিক্রি হয়
ii. দুধের রাসায়নিক গঠনের পরিবর্তন সহজে ঘটে
iii. সাধারণ তাপমাত্রা কাঁচা দুধে জীবাণু দ্রুত বংশ বৃদ্ধি করে
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
✅ i, ii ও iii
১৫৫. ডিপ ফ্রিজে দুধ সংরক্ষণ করলে- (অনুধাবন)
i. দুধে জীবাণুর বংশবৃদ্ধি হয় না
ii. দুধের গুণগতমান কিছুটা হ্রাস পায়
iii. দুধের রাসায়নিক বন্ধন ভেঙে যায়
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
✅ i, ii ও iii
১৫৬. অণুজীব জন্মাতে ও বংশবৃদ্ধি করতে অক্ষম- (অনুধাবন)
i. নিম্ন তাপমাত্রায়
ii. স্বাভাবিক তাপমাত্রায়
iii. অতিউচ্চ তাপমাত্রায়
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
✅ i ও iii
[গ] ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
১৫৭. দুধ পাস্তুরিকরণের উদ্দেশ্য হলো- (অনুধাবন)
i. রোগ উৎপাদনকারী জীবাণু ধ্বংস করা
ii. দুধের অবাঞ্ছিত জীবাণু ধ্বংস করা
iii. দুধে উপস্থিত এনজাইম নিষ্ক্রিয়করণ
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
✅ i, ii ও iii
১৫৮. লুই পাস্তুর- (অনুধাবন)
i. একজন ফরাসি রাসায়নবিদ
ii. পাস্তুরিকরণ প্রক্রিয়ার আবিষ্কারক
iii. দুগ্ধ প্রক্রিয়াজাতকরণে পাস্তুরিকরণ প্রথম ব্যবহার করেন
নিচের কোনটি সঠিক?
✅ i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
১৫৯. দুধ পাস্তুরিকরণ করার ফলে- (অনুধাবন)
i. দুধের এনজাইম নষ্ট হয়ে যায়
ii. দুধের সংরক্ষণকাল দীর্ঘায়িত হয়
iii. দুধের পুষ্টিমান ঠিক থাকে
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
✅ i, ii ও iii
১৬০. দুধ পাস্তুরিকরণে অসুবিধা হলে- (অনুধাবন)
i. দুধের এনজাইম নষ্ট হয়ে যায়
ii. অতিরিক্ত আলোচ্ছলে দুধের চর্বিকণা পৃথক হয়ে যায়
iii. দুধের তাপ সংবেদনশীল ভিটামিন নষ্ট হয়ে যায়
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
✅ ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
SSC কৃষিশিক্ষা mcq ❤ অভিন্ন তথ্যভিত্তিক বহুনির্বাচনি প্রশ্ন ও উত্তর class 10 agricultural studies unit 7 mcq and answer
নিচের অনুচ্ছেদটি পড়ে ১৬১ ও ১৬২নং প্রশ্নের উত্তর দাও :
আরিফ একজন শিক্ষিত বেকার যুবক। চাকরি না পেয়ে সে ব্যবসায়-বাণিজ্য করার চিন্তা করে। পশুপালন কর্মকর্তার পরামর্শে সে সংকর জাতের গাভী কিনে একটি পারিবারিক দুগ্ধ খামার স্থাপনের পরিকল্পনা করে।
১৬১. আরিফের খামারে গাভীর সংখ্যা কতটি হতে পারে? (প্রয়োগ)
[ক] ২ - ৩
[খ] ২ - ৪
✅ ২ - ৫
[ঘ] ৩ - ৫
১৬২. আরিফের উক্ত খামার স্থাপনের মাধ্যমে- (উচ্চতর দক্ষতা)
i. পরিবারের দুধ ও পুষ্টির চাহিদা মিটবে
ii. দেশের বেকার সমস্যা দূর হবে
iii. পরিবারের বাড়তি আয়ের ব্যবস্থা হবে
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
✅ i, ii ও iii
নিচের অনুচ্ছেদটি পড়ে ১৬৩ ও ১৬৪নং প্রশ্নের উত্তর দাও :
রমজান আলী এবং রাবেয়া বেগমের দুটি দুধাল গাভী আছে। সংসারের কাজকর্মের ফাঁকে তারা দুজনের যে যখন সময় পায় তখন গাভী দোহন করে। গাভী দুটি শুরুতে বেশি দুধ দিলেও দিন দিন দুধের পরিমাণ কমে আসছে। রমজান আলী এবং রাবেয়া বেগম বিষয়টি নিয়ে দুশ্চিন্তায় পড়ে গেলেন।
১৬৩. রমজান আলীর গাভী দুটির দুধের পরিমাণ কমে যাওয়ার কারণ- (প্রয়োগ)
i. প্রতিদিন নির্দিষ্ট সময়ে দোহন না করা
ii. প্রতিদিন একই ব্যক্তি দ্বারা দোহন না করা
iii. প্রতিদিন গাভীকে পর্যাপ্ত পরিমাণে খাবার না দেওয়া
নিচের কোনটি সঠিক?
✅ i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
১৬৪. রমজান আলীর সমস্যা সমাধানে কোন পরামর্শটি অধিক যুক্তিযুক্ত? (উচ্চতর দক্ষতা)
[ক] দুধ দোহনে টিট কাপ ব্যবহার করা
[খ] দুধ দোহনের পূর্বে গাভীর ওলান ম্যাসেজ করা
[গ] প্রতিদিন ২/৩ বার দুধ দোহনের ব্যবস্থা করা
✅ দুধ দোহনে নির্দিষ্ট সময়, ব্যক্তি ও স্থান ব্যবহার করা
তৃতীয় পরিচ্ছেদ : পারিবারিক খামারের তথ্য লিপিবদ্ধ করা [পৃষ্ঠা-২১৬]
SSC কৃষিশিক্ষা mcq ❤ সাধারণ বহুনির্বাচনি প্রশ্ন ও উত্তর class 10 agricultural studies unit 7 mcq and answer
১৬৫. পারিবারিক কৃষি খামার কী ধরনের প্রতিষ্ঠান? (জ্ঞান) [মোহাম্মদপুর সরকারি উচ্চ বিদ্যালয়, ঢাকা]
[ক] সামাজিক
✅ অর্থনৈতিক
[গ] কল্যাণমূলক
[ঘ] স্বেচ্ছাসেবী
১৬৬. ব্রয়লার মুরগি পালনে ব্যয়ের খাত কয়টি? (জ্ঞান)
[ক] ১
✅ ২
[গ] ৩
[ঘ] ৫
১৬৭. খামারের জমি, ঘর, আসবাবপত্রের খরচকে কী বলে? (জ্ঞান)
✅ স্থায়ী খরচ
[খ] চলমান খরচ
[গ] অপচয় খরচ
[ঘ] আবর্তক খরচ
১৬৮. খামারের বাচ্চা ক্রয় ও দৈনন্দিন খরচকে কী বলে? (জ্ঞান)
[ক] স্থায়ী খরচ
✅ চলমান খরচ
[গ] অপচয় খরচ
[ঘ] মুনাফা
১৬৯. ব্রয়লার বাচ্চা পালনকালে শেষ পর্যন্ত ১০০টির মধ্যে কতটির মৃত্যু হয়? (জ্ঞান)
[ক] ১-৩
[খ] ১-৫
[গ] ২-৩
✅ ২-৫
১৭০. কোনটি চলমান খরচের খাত? (জ্ঞান)
[ক] মুরগির ঘর
✅ মুরগির খাদ্য
[গ] খাদ্যের পাত্র
[ঘ] চিক গার্ড
১৭১. খামার প্রতিষ্ঠা করার পর প্রতিদিন যে খরচ হয় তাকে কী বলে? (জ্ঞান)
[ক] স্থায়ী খরচ
[খ] অস্থায়ী খরচ
[গ] অতিরিক্ত খরচ
✅ চলমান খরচ
১৭২. স্থায়ী খরচের খাত কোনটি? (জ্ঞান)
[ক] ওষুধ ক্রয়
✅ আসবাবপত্র ক্রয়
[গ] খাদ্য ক্রয়
[ঘ] টিকা ক্রয়
১৭৩. ব্রয়লার মুরগি পালনে বাৎসরিক অপচয়ের খাত কয়টি? (জ্ঞান)
[ক] ২
✅ ৩
[গ] ৪
[ঘ] ৫
১৭৪. খামারের তথ্য লিপিবদ্ধ করার কারণ কী? (অনুধাবন)
✅ মোট ব্যয়ের পরিমাণ জানা যায়
[খ] নিট মুনাফা বের করা কঠিন হয়
[গ] বিনিয়োগ সহজতর হয় না
[ঘ] ক্ষতির পরিমাণ নির্ণয় করা যায় না
১৭৫. খামার স্থাপনের প্রধান উদ্দেশ্যকে বাস্তবায়িত করতে কোনটি দরকার? (উচ্চতর দক্ষতা)
[ক] বিনিয়োগ
✅ সুষ্ঠু পরিকল্পনা
[গ] বাজারজাতকরণ
[ঘ] উন্নত চিকিৎসা ব্যবস্থা
১৭৬. পারিবারিক খামারের তথ্য লিপিবদ্ধ করা প্রয়োজন কেন? (অনুধাবন)
[ক] খামারের আয়ের হিসাব ঠিক রাখার জন্য
[খ] খামারের ব্যয়ের হিসাব ঠিক রাখার জন্য
✅ আয় ও ব্যয়ের হিসাব ঠিক রাখার জন্য
[ঘ] পারিবারিক খামার একটি অলাভজনক প্রতিষ্ঠান তাই
১৭৭. মুরগির খামারের কোনটি মাছ চাষে ব্যবহৃত হয়? (অনুধাবন)
[ক] বালতি
[খ] পানির পাত্র
[গ] খাদ্যের পাত্র
✅ লিটার
১৭৮. খামারের বরাদ্দকৃত অর্থকে মূল কয় ভাগে ভাগ করা হয়? (অনুধাবন)
[ক] ৪ ভাগে
✅ ৩ ভাগে
[গ] ২ ভাগে
[ঘ] ১০%
১৭৯. মুরগির ঘরের অপর শতকরা কত ভাগ অপচয় খরচ হয়? (অনুধাবন)
[ক] ১%
[খ] ২%
[গ] ৫%
✅ ১০%
১৮০. মোট স্থায়ী ও মোট চলমান খরচের ওপর শতকরা কত ভাগ অপচয় খরচ হয়? (অনুধাবন)
[ক] ৫%
[খ] ৬%
[গ] ৮%
✅ ১৫%
১৮১. খামারের প্রকৃত ব্যয় ধরা হয় কোন ব্যয়কে? (জ্ঞান)
[ক] স্থায়ী খরচ ও অপচয়কে
[খ] চলমান খরচ ও অপচয়কে
[গ] স্থায়ী খরচ ও চলমান খরচকে
✅ স্থায়ী খরচ, চলমান খরচ ও অপচয় খরচকে একত্রে
১৮২. একটি খামারে মূলধন বা স্থায়ী খরচ ৯৬,০০০ টাকা। মূলধন ব্যয়ের ওপর ২০% ডেপ্রিসিয়েশন দিলে ডেপ্রিসিয়েশনের পরিমাণ কত? (প্রয়োগ)
[ক] ১৭,২০০ টাকা
[খ] ১৮,২০০ টাকা
✅ ১৯,২০০ টাকা
[ঘ] ২০,২০০ টাকা
১৮৩. খামারের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কাজ কোনটি? (উচ্চতর দক্ষতা)
✅ খামারের আয়-ব্যয়ের হিসাব রক্ষণাবেক্ষণ করা
[খ] খামারের সমস্ত পশুকে টিকা প্রদান করা
[গ] খামারে বিদ্যুৎ সরবরাহের ব্যবস্থা করা
[ঘ] খামারের চারিদিকে বাউন্ডারি ওয়াল নির্মাণ করা
১৮৪. ব্রয়লার মুরগি মোট কয় মাস খামারে থাকে? (জ্ঞান)
✅ ১
[খ] ১.৫
[গ] ২
[ঘ] ৩
SSC কৃষিশিক্ষা mcq ❤ বহুপদী সমাপ্তিসূচক বহুনির্বাচনি প্রশ্ন ও উত্তর class 10 agricultural studies unit 7 mcq and answer
১৮৫. পারিবারিক খামারের যেসব তথ্য লিপিবদ্ধ করা প্রয়োজন- (অনুধাবন)
i. সম্পত্তির বিবরণ
ii. মুনাফার
iii. বিনিয়োগের
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
✅ i, ii ও iii
১৮৬. জনাব সাইফুলের ২০ শতক উঁচু জমি আছে। এখানে সে স্থাপন করতে পারবে- (অনুধাবন)
i. মৎস্য খামার
ii. সবজি খামার
iii. হাঁস-মুরগির খামার
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
✅ ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
১৮৭. মিজু মিয়া তার খামারে ১০০টি ব্রয়লার ও ১০০টি লেয়ার পালন করেন। এসব মুরগি দ্বারা তিনি- (প্রয়োগ)
i. পরিবারের মাংসের চাহিদা মেটাতে পারেন
ii. পরিবারের ডিমের চাহিদা মেটাতে পারেন
iii. পরিবারের জন্য বাড়তি আয়ের ব্যবস্থা করতে পারেন
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
✅ i, ii ও iii
১৮৮. ব্রয়লার মুরগি পালনের ব্যয়ের খাত হলো- (অনুধাবন)
i. স্থায়ী খরচ
ii. চলমান খরচ
iii. অপচয়
নিচের কোনটি সঠিক?
✅ i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
১৮৯. ব্রয়লার মুরগি পালনের স্থায়ী খরচ হলো- (অনুধাবন)
i. জমি
ii. আসবাবপত্র
iii. খাদ্যের ও পানির পাত্র
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
✅ i, ii ও iii
১৯০. আকবর আলী তার বসতবাড়ির পেছনে খালি জায়গায় একটি ব্রয়লার মুরগির খামার গড়ে তুললেন। তার খামারের চলমান খরচ হলো- (প্রয়োগ)
i. বাচ্চা ক্রয়
ii. পানির বালতি ক্রয়
iii. চলতি বিদ্যুৎ খরচ
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
✅ i ও iii
[গ] ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
১৯১. প্রকৃত ব্যয় হিসাবের জন্য চলমান খরচের সাথে হিসাব করতে হবে- (অনুধাবন)
i. জমির উপর অপচয়
ii. মুরগির ঘরের উপর অপচয়
iii. মূলধন ও চলমান খরচের উপর অপচয়
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
✅ ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
১৯২. ব্রয়লার মুরগির খামারে আয় করা যায়- (অনুধাবন)
i. ব্রয়লার মুরগি বিক্রি করে
ii. খাদ্যের বস্তা বিক্রি করে
iii. ডিম বিক্রি করে
নিচের কোনটি সঠিক?
✅ i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
১৯৩. লিটার ব্যবহার করা যায়- (অনুধাবন)
i. জৈব সার হিসেবে জমিতে
ii. মুরগির খাদ্য হিসেবে খামারে
iii. মাছের খাদ্য হিসেবে পুকুরে
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
✅ i ও iii
[গ] ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
১৯৪. ব্রয়লার মুরগির খামারের মোট ব্যয়ে অন্তর্ভুক্ত হচ্ছে- (অনুধাবন)
i. মোট স্থায়ী খরচ
ii. মোট চলমান খরচ
iii. প্রতি ব্যাচের মোট অপচয় খরচ
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
✅ ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
SSC কৃষিশিক্ষা mcq ❤ অভিন্ন তথ্যভিত্তিক বহুনির্বাচনি প্রশ্ন ও উত্তর class 10 agricultural studies unit 7 mcq and answer
নিচের অনুচ্ছেদটি পড়ে ১৯৫ ও ১৯৬নং প্রশ্নের উত্তর দাও :
আজিজুল হক তার পরিবারের মাংসের চাহিদা পূরণের লক্ষ্যে একটি পারিবারিক খামার গড়ে তুললেন। খামারের মুরগি ও লিটার বিক্রি করে তিনি কিছু বাড়তি আয় করার ইচ্ছাও মনে মনে পোষণ করেন।
১৯৫. আজিজুল ইসলাম কোন ধরনের খামার গড়ে তুলেছেন? (প্রয়োগ)
[ক] মৎস্য খামার
[খ] দুগ্ধ খামার
✅ ব্রয়লার মুরগির খামার
[ঘ] লেয়ার মুরগির খামার
১৯৬. উক্ত খামারের আয়ের উৎস হলো- (উচ্চতর দক্ষতা)
i. দুধ বিক্রয়
ii. লিটার বিক্রয়
iii. খাদ্যের বস্তা বিক্রয়
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
✅ ii ও iii
[ঘ] i, ii ও iii
নিচের অনুচ্ছেদটি পড়ে ১৯৭ ও ১৯৮নং প্রশ্নের উত্তর দাও :
জনাব তৌফিকুল ইসলাম ১০০টি ব্রয়লার মুরগি পালনের জন্য একটি খামার গড়ে তুললেন। এক্ষেত্রে তিনি মুরগির ঘর তৈরি বাবদ ৫০০০ টাকা, ব্রুডার যন্ত্র বাবদ ২০০ টাকা, খাদ্য ও পানির পাত্র বাবদ ১০০০ টাকা, পানির বালতি ও ড্রাম বাবদ ১০০০ টাকা ব্যয় করলেন।
১৯৭. জনাব তৌফিকুল ইসলামের মোট স্থায়ী খরচ কত? (প্রয়োগ)
[ক] ৫০০০ টাকা
[খ] ৭০০০ টাকা
[গ] ৮০০০ টাকা
✅ ৯০০০ টাকা
১৯৮. খামারের মোট বাৎসরিক অপচয় খরচ নির্ধারণের ক্ষেত্রে তাকে হিসাবের আওতায় আনতে হবে- (উচ্চতর দক্ষতা)
i. মুরগির ঘরের উপর অপচয়
ii. ব্রুডার যন্ত্রের উপর অপচয়
iii. পানির বালতি ও ড্রামের উপর অপচয়
নিচের কোনটি সঠিক?
[ক] i ও ii
[খ] i ও iii
[গ] ii ও iii
✅ i, ii ও iii
Ssc
ReplyDeleteপুলক পচা রোগ প্রতিরোধের পুকুরে কত ভাগ পানি বদল করা হয়
ReplyDelete