SSC গার্হস্থ্য বিজ্ঞান (mcq) বহুনির্বাচনি প্রশ্নের উত্তর অধ্যায়-০১ pdf download

এসএসসি পরীক্ষার পূর্ণাঙ্গ প্রস্তুতি

গার্হস্থ্য বিজ্ঞান

বহুনির্বাচনি প্রশ্ন ও উত্তর

অধ্যায়-০১

SSC Home Science

MCQ

Question and Answer pdf download

বিষয় সংক্ষেপঃ

গৃহ হচ্ছে মানুষের সবচেয়ে নিরাপদ আশ্রয়স্থল। এই আশ্রয়স্থলকে সঠিকভাবে পরিচালনা করার জন্য প্রয়োজন গৃহ ব্যবস্থাপনা। গৃহ ব্যবস্থাপনা হলো এমন একটি ধারাবাহিক গতিশীল প্রক্রিয়া যার জন্য প্রয়োজন সঠিক সিদ্ধান্ত গ্রহণ এবং যা কোনো নির্দিষ্ট লক্ষ্য অর্জনের প্রচেষ্টাকে কেন্দ্র করে সম্পন্ন করা হয়। গৃহ ও কর্মক্ষেত্রে বাস্তব পরিস্থিতি ও সমস্যা অনুধাবন করে তার সাথে নিজেকে খাপ খাওয়াতে গৃহ ব্যবস্থাপনার জ্ঞান বিশেষভাবে সহায়তা করে।

অনুশীলনীর

বহুনির্বাচনি প্রশ্ন ও উত্তর

১. গৃহ ব্যবস্থাপনাকে পারিবারিক জীবনের প্রশাসনিক দিক বলে কে অভিহিত করেছেন?

[ক] নিকেল ও গ্রস

[খ] গ্রস ও ক্রান্ডেল

[গ] ক্রান্ডেল ও নিকেল

✅ নিকেল ও ডরসি

২. গৃহ ব্যবস্থাপনা প্রক্রিয়া প্রধানত কোনটিকে কেন্দ্র করে আবর্তিত হয়?

✅ লক্ষ্য

[খ] পরিকল্পনা

[গ] নিয়ন্ত্রণ

[ঘ] মূল্যায়ন

নিচের উদ্দীপকটি পড়ে ৩ ও ৪ নং প্রশ্নের উত্তর দাও:

মনোয়ারা জামান একজন গৃহিণী। পারিবারিক স্বাচ্ছন্দ্যের কথা বিবেচনা করে তিনি মুরগির ফার্ম খোলার পরিকল্পনা করেন। প্রয়োজনীয় মূলধনের ব্যবস্থা করে তিনি কর্মী নিয়োগ করেন। মাসখানেক পর তিনি ফার্মে এসে অনেক অব্যবস্থাপনা দেখতে পান।

৩. মনোয়ারা জামানের কর্মপদ্ধতিতে কোনটির অভাব লক্ষ করা যায়?

[ক] উদ্যোগ

[খ] সিদ্ধান্ত গ্রহণ

[গ] সংগঠন

✅ নিয়ন্ত্রণ

৪. মনোয়ারা জামানের করণীয় ছিল-

i. পরিকল্পনা করা

ii. উদ্যোগ নেওয়া

iii. কাজের অগ্রগতি পরীক্ষা করা

নিচের কোনটি সঠিক?

[ক] i ও ii

[খ] i ও iii

[গ] ii ও iii

✅ i, ii ও iii

📖 পাঠ-১ : গৃহ ব্যবস্থাপনার ধারণা

◈ সাধারণ বহুনির্বাচনি প্রশ্ন ও উত্তর

৫. গৃহ ব্যবস্থাপনা কোন বিষয়ের সাথে ওতপ্রোতভাবে জড়িত? (জ্ঞান)

[ক] পরিবারের অর্থনৈতিক অবস্থা

[খ] পরিবারের সামাজিক অবস্থান

✅ দৈনন্দিন জীবনযাত্রার কার্যকলাপ

[ঘ] দৈনন্দিন জীবনের নিরাপত্তা

৬. গৃহকে পরিচালনা করা হয় কীভাবে? (অনুধাবন)

[মতিঝিল মডেল হাই স্কুল এন্ড কলেজ, ঢাকা]

[ক] নিয়মানুসারে

[খ] সদস্যদের আয়ের দ্বারা

[গ] গৃহকর্মীর কর্তব্য পালন দ্বারা

✅ গৃহ ব্যবস্থাপনার দ্বারা

৭. গৃহে মানুষের ধারাবাহিক কার্যকলাপে কিসের প্রতিফলন ঘটে? (জ্ঞান)

[ক] পারিবারিক আদর্শের

[খ] পারিবারিক ঐতিহ্যের

✅ গৃহ ব্যবস্থাপনার

[ঘ] গৃহ পরিচ্ছন্নতার

৮. মানুষের জীবনে গৃহ ব্যবস্থাপনা ওতপ্রোতভাবে জড়িয়ে থাকার পেছনে সবচেয়ে গ্রহণযোগ্য কারণ কোনটি? (উচ্চতর দক্ষতা)

[ক] পরিবারের আর্থিক সচ্ছলতা লাভ

✅ ব্যক্তিগত, পারিবারিক, সামাজিক গুরুত্ব

[গ] পারিবারিক সুখশান্তি নিশ্চিত করা

[ঘ] সকল সদস্যকে স্বাবলম্বী করে তোলা

৯. পরিবারের সদস্যরা বিভিন্ন রকম কার্যকর ব্যবস্থা গ্রহণ করে কেন? (অনুধাবন)

[ক] পরিবারের অর্থনৈতিক উন্নতির জন্য

[খ] সদস্যদের মধ্যে আন্তরিকতা সৃষ্টির জন্য

[গ] গৃহকে সবার জন্য নিরাপদ রাখার জন্য

✅ পরিবারের কাঙ্খিত লক্ষ্যসমূহ অর্জনের জন্য

১০. মোহনাদের পরিবারের সবাই পরিবারের কার্যসম্পাদনের ক্ষেত্রে দায়িত্বশীল। ব্যক্তিগত ও পারিবারিক জীবনে তাদের এই দায়িত্ব নিচের কোনটির সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ? (প্রয়োগ)

✅ গৃহ ব্যবস্থাপনা

[খ] গৃহ নিয়ন্ত্রণ

[গ] গৃহ পরিকল্পনা

[ঘ] গৃহ সেবা

১১. নিকেল ও ডরসি গৃহ ব্যবস্থাপনাকে পারিবারিক জীবনযাপনের কোন দিক বলে অভিহিত করেছেন? (জ্ঞান)

[সাতক্ষীরা সরকারি বালিকা উচ্চ বিদ্যালয়]

[ক] ব্যবহারিক

[খ] সামাজিক

✅ প্রশাসনিক

[ঘ] আইনগত

১২. গৃহ ব্যবস্থাপনাকে পারিবারিক জীবনযাপনের প্রশাসনিক দিক বলে অভিহিত করেছেন কে? (জ্ঞান)

[কুমিল্লা ক্যান্টনমেন্ট বোর্ড আন্তঃ স্কুল; পটুয়াখালী সরকারি বালিকা উচ্চ বিদ্যালয়]

[ক] প্লেটো

[খ] এরিস্টটল

[গ] সক্রেটিস

✅ নিকেল

১৩. পরিবারের লক্ষ্য অর্জনের জন্য কীভাবে গৃহ ব্যবস্থাপনা করা হয়? (অনুধাবন)

[ক] আয়-ব্যয়ের সামঞ্জস্য বিধান করে

[খ] সদস্যদের সকল চাহিদা পূরণ করে

[গ] সম্পদ ও চাহিদার সামঞ্জস্য বিধান করে

✅ মানবীয় ও বস্তুবাচক সম্পদ ব্যবহার করে

১৪. গৃহ ব্যবস্থাপনা কোন ধরনের প্রক্রিয়া? (জ্ঞান)

[সামসুল হক খান স্কুল এন্ড কলেজ, ঢাকা; অগ্রগামী সরকারি বালিকা উচ্চ বিদ্যালয় ও কলেজ, সিলেট]

[ক] সরল

[খ] জটিল

[গ] ক্ষণকালীন

✅ ধারাবাহিক গতিশীল

১৫. সামিয়াকে তার গৃহ ব্যবস্থাপনায় সব সময় ব্যস্ত থাকতে হয়। তার এরূপ ব্যস্ততার সাথে নিচের কোনটি সঙ্গতিপূর্ণ? (প্রয়োগ)

[ক] গৃহ ব্যবস্থাপনা জটিল

✅ গৃহ ব্যবস্থাপনা গতিশীল

[গ] গৃহকর্ত্রীর কাজ বেশি

[ঘ] গৃহ ব্যবস্থাপকের কাজ বেশি

১৬. গৃহ ব্যবস্থাপনার সংজ্ঞাকে বিশ্লেষণ করলে কয়টি বিষয় লক্ষ করা যায়? (জ্ঞান)

[ক] ২

✅ ৩

[গ] ৪

[ঘ] ৫

১৭. গৃহ ব্যবস্থাপনা করতে প্রথমে কোনটি আবশ্যক? (অনুধাবন)

✅ কাজের সুস্পষ্ট পরিকল্পনা করা

[খ] সকল কাজের তালিকা করা

[গ] সকল কাজকে সংগঠন করা

[ঘ] সকল কাজের ফলাফল যাচাই করা

১৮. রাহেলা বেগম তার পারিবারিক লক্ষ্য অর্জনের জন্য গৃহ ব্যবস্থাপনার ধাপগুলো অনুসরণ করেন। গৃহ ব্যবস্থাপনার কোন ধাপে তিনি তার কাজের ফলাফল যাচাই করেন? (প্রয়োগ)

[ক] প্রথম

[খ] দ্বিতীয়

✅ শেষ

[ঘ] প্রতি

◈ বহুপদী সমাপ্তিসূচক বহুনির্বাচনি প্রশ্ন ও উত্তর

১৯. মানুষের জীবনে ব্যবস্থাপনার অস্তিত্ব লক্ষ করা যায়- (অনুধাবন)

i. ব্যক্তিগত কাজে

ii. পারিবারিক ক্ষেত্রে

iii. সামাজিক জীবন ধারায়

নিচের কোনটি সঠিক?

[ক] i ও ii

[খ] i ও iii

[গ] ii ও iii

✅ i, ii ও iii

২০. রুমানা তার পরিবারের সকল সদস্যের শারীরিক সুস্থতা নিশ্চিত করতে চান। এজন্য তাকে- (প্রয়োগ)

i. কর্মসূচি প্রণয়ন করতে হবে

ii. প্রয়োজনীয় সিদ্ধান্ত গ্রহণ করতে হবে

iii. কাজ শেষে ফলাফল মূল্যায়ন করতে হবে

নিচের কোনটি সঠিক?

[ক] i ও ii

[খ] i ও iii

[গ] ii ও iii

✅ i, ii ও iii

২১. পরিবার তার সীমিত সম্পদ ব্যবহার করে- (অনুধাবন)

i. পারিবারিক লক্ষ্য অর্জনের চেষ্টা করে

ii. পরিবারের সদস্যদের চাহিদা পূরণ করে

iii. নাগরিক সুযোগ-সুবিধা বৃদ্ধি করে

নিচের কোনটি সঠিক?

✅ i ও ii

[খ] i ও iii

[গ] ii ও iii

[ঘ] i, ii ও iii

২২. পারিবারিক লক্ষ্য অর্জনে ব্যবহার করা হয়- (অনুধাবন)

i. মানবীয় সম্পদ

ii. বস্তুগত সম্পদ

iii. প্রাকৃতিক সম্পদ

নিচের কোনটি সঠিক?

✅ i ও ii

[খ] i ও iii

[গ] ii ও iii

[ঘ] i, ii ও iii

২৩. গৃহ ব্যবস্থাপনা যেসব কর্মপদ্ধতির সমষ্টি- (অনুধাবন)

i. পরিকল্পনা

ii. সংগঠন

iii. নিয়ন্ত্রণ

নিচের কোনটি সঠিক?

[ক] i ও ii

[খ] i ও iii

[গ] ii ও iii

✅ i, ii ও iii

২৪. মালিহা তার পরিবারের যে কোনো কাজ সম্পাদনে গৃহ ব্যবস্থাপনা প্রক্রিয়া অনুসরণ করে। এক্ষেত্রে তার কর্মপন্থা নিচের যে ধাপগুলো নির্দেশ করে- (প্রয়োগ)

i. কাঙ্খিত লক্ষ্য নির্ধারণ

ii. সম্পদের সঠিক ধারণা লাভ

iii. সম্পদ ব্যবহারে ধারাবাহিক কর্মপন্থা অনুসরণ

নিচের কোনটি সঠিক?

[ক] i ও ii

[খ] i ও iii

[গ] ii ও iii

✅ i, ii ও iii

২৫. গৃহ ব্যবস্থাপনার উপযুক্ততা হলো- (উচ্চতর দক্ষতা)

i. লক্ষ্য অর্জনের প্রচেষ্টা

ii. উদ্দেশ্য অনুযায়ী কর্মসম্পাদন

iii. সঠিক সিদ্ধান্ত গ্রহণ

নিচের কোনটি সঠিক?

[ক] i ও ii

[খ] i ও iii

[গ] ii ও iii

✅ i, ii ও iii

২৬. লক্ষ্য স্থির হওয়ার পর তা অর্জনের জন্য- (অনুধাবন)

i. কাজের একটি সুস্পষ্ট পরিকল্পনা করতে হবে

ii. পরিকল্পিত কাজগুলো সংগঠিত উপায়ে নিয়ন্ত্রণ করতে হবে

iii. কাজ শেষে কাজের ফলাফল যাচাই করে দেখতে হবে

নিচের কোনটি সঠিক?

[ক] i ও ii

[খ] i ও iii

[গ] ii ও iii

✅ i, ii ও iii

২৭. গৃহ ব্যবস্থাপনার সংজ্ঞাকে বিশ্লেষণ করলে যে বিষয়গুলো লক্ষ করা যায়- (অনুধাবন)

i. উদ্দেশ্য নির্ধারণ

ii. সম্পদের আনুমানিক ধারণা

iii. সম্পদ ব্যবহারে ধারাবাহিক কর্মপন্থা

নিচের কোনটি সঠিক?

[ক] i ও ii

✅ i ও iii

[গ] ii ও iii

[ঘ] i, ii ও iii

২৮. সম্পদ ব্যবহারের ধারাবাহিক কর্মপন্থা হলো- (অনুধাবন)

i. পরিকল্পনা

ii. সংগঠন

iii. নিয়ন্ত্রণ

নিচের কোনটি সঠিক?

[ক] i ও ii

[খ] i ও iii

[গ] ii ও iii

✅ i, ii ও iii

◈ অভিন্ন তথ্যভিত্তিক বহুনির্বাচনি প্রশ্ন ও উত্তর

নিচের অনুচ্ছেদটি পড়ে ২৯ ও ৩০ নং প্রশ্নের উত্তর দাও:

আবিদা সুলতানা একজন দায়িত্বশীল গৃহিণী। পরিবারের যেকোনো কাজের শুরুতে তিনি পরিকল্পনা করেন, এরপর সিদ্ধান্ত গ্রহণ করেন এবং সব শেষে কাজের ভালোমন্দ যাচাই করেন।

২৯. আবিদা সুলতানার কার্যকলাপে কিসের প্রকাশ ঘটেছে? (প্রয়োগ)

[ক] অর্থ ব্যবস্থাপনার

[খ] সম্পদ ব্যবস্থাপনার

✅ গৃহ ব্যবস্থাপনার

[ঘ] পারিবারিক ব্যবস্থাপনার

৩০. আবিদা সুলতানা তার গৃহের কিছু কাজ গৃহকর্মীকে বুঝিয়ে দিলেন। এ পর্যায়ে তার যা করণীয়- (উচ্চতর দক্ষতা)

i. পরিকল্পনা করা

ii. নিয়ন্ত্রণ করা

iii. মূল্যায়ন করা

নিচের কোনটি সঠিক?

[ক] i ও ii

[খ] i ও iii

✅ ii ও iii

[ঘ] i, ii ও iii

📖 পাঠ-২ : লক্ষ্য ও লক্ষ্যের প্রকারভেদ

◈ সাধারণ বহুনির্বাচনি প্রশ্ন ও উত্তর

৩১. কোনটি গৃহ ব্যবস্থাপনার মূল চাবিকাঠি? (জ্ঞান)

[শহীদ বীর উত্তম লে. আনোয়ার গার্লস কলেজ, ঢাকা; পটুয়াখালী সরকারি বালিকা উচ্চ বিদ্যালয়]

[ক] কর্ম

✅ লক্ষ্য

[গ] পরিকল্পনা

[ঘ] ফলাফল

৩২. আমাদের সকল কর্মকাণ্ড কাকে কেন্দ্র করে আবর্তিত হয়? (জ্ঞান)

[শাসসুল হক খান স্কুল এন্ড কলেজ, ঢাকা

✅ লক্ষ্য

[খ] সম্পদ

[গ] সমাজ

[ঘ] রাষ্ট্র

৩৩. একটি গৃহের সকল কর্মকাণ্ড লক্ষ্যকে ঘিরে আবর্তিত হয়। এর যথার্থ কারণ কী? (উচ্চতর দক্ষতা)

[ক] গৃহ ও সদস্যদের লক্ষ্য এক

[খ] লক্ষ্য জীবনের গুরুত্বপূর্ণ বিষয়

[গ] মানুষের জীবনের বিভিন্ন লক্ষ্য থাকে

✅ লক্ষ্য গৃহ ব্যবস্থাপনার মূল চাবিকাঠি

৩৪. লক্ষ্যের সাথে ব্যবস্থাপনার সম্পর্ক নিবিড় কেন? (অনুধাবন)

[ক] লক্ষ্য ব্যবস্থাপনার আদর্শ

[খ] লক্ষ্য নির্ধারণ ব্যবস্থাপনার ধাপ

✅ লক্ষ্য ব্যবস্থাপনাকে সহজতর করে

[ঘ] লক্ষ্য অর্জন ব্যবস্থাপনায় অনাবশ্যক

৩৫. কোনটি আমাদের কাজের ধারা নির্ধারণ করে দেয়? (জ্ঞান)

[ক] পরিকল্পনা

[খ] সংগঠন

[গ] নিয়ন্ত্রণ

✅ সুনির্দিষ্ট লক্ষ্য

৩৬. লক্ষ্য আমাদের কাজের ধারা নির্ধারণ করে দেয়। এক্ষেত্রে লক্ষ্যের মধ্যে কোন ধরনের বৈশিষ্ট্য পরিলক্ষিত হয়? (উচ্চতর দক্ষতা)

[ক] লক্ষ্য অর্জিত হবেই

[খ] লক্ষ্য পূর্ব নির্ধারিত থাকে

[গ] সকল মানুষের লক্ষ্য এক

✅ লক্ষ্য অর্জিত হলেই নতুন লক্ষ স্থির হয়

৩৭. হামিদার একটি লক্ষ্য অর্জিত হয়েছে। এখন তিনি কী করবেন? (প্রয়োগ)

[ক] বিশ্রাম নেবেন

[খ] আনন্দিত হবেন

[গ] কাজের পরিমাণ কমিয়ে দেবেন

✅ নতুন পরিকল্পনা স্থির করবেন

৩৮. কিসের ওপর ভিত্তি করে পরিবারের লক্ষ্য স্থির করা হয়? (জ্ঞান)

✅ মূল্যবোধ

[খ] পরিকল্পনা

[গ] সংগঠন

[ঘ] নিয়ন্ত্রণ

৩৯. যা ব্যক্তির কার্যাবলিকে নির্দেশ দান করে তাকে কী বলে? (জ্ঞান)

[আইডিয়াল স্কুল এন্ড কলেজ, মতিঝিল, ঢাকা]

[ক] দ্ব›দ্ব

✅ লক্ষ্য

[গ] কামনা

[ঘ] কর্মচিন্তা

৪০. লক্ষ্য অর্জন করার সহজ উপায় কোনটি? (অনুধাবন)

[ক] একা একা কাজ করা

[খ] নিয়মমাফিক কাজ করা

✅ সম্মিলিতভাবে কাজ করা

[ঘ] পরিকল্পনাহীনভাবে কাজ করা

৪১. নিকেল ও ডরসি লক্ষ্যকে কয়ভাগে ভাগ করেছেন? (জ্ঞান)

[ক] দুই

✅ তিন

[গ] চার

[ঘ] পাঁচ

৪২. লক্ষ্য কত প্রকার? (জ্ঞান) [ক্যান্টমেন্ট পাবলিক স্কুল এন্ড কলেজ]

✅ ৩

[খ] ৪

[গ] ৫

[ঘ] ৭

৪৩. কোন প্রকার লক্ষ্যকে স্থায়ী লক্ষ্য হিসেবে বিবেচনা করা হয়? (জ্ঞান)

[ক] তাৎক্ষণিক

[খ] স্বল্পমেয়াদি

[গ] মধ্যবর্তীকালীন

✅ দীর্ঘমেয়াদি

৪৪. দীর্ঘমেয়াদি লক্ষ্যের গুরুত্ব অনেক বেশি কেন? (অনুধাবন)

[ক] এটি নির্ধারণের সাথে সাথে অর্জন করা যায়

[খ] এটি তুলনামূলকভাবে অনেক বেশি স্পষ্ট

✅ এটি মধ্যবর্তী লক্ষ্যের ওপর প্রভাব বিস্তার করে

[ঘ] এটি অর্জনে খুব বেশি কাজের প্রয়োজন হয় না

৪৫. শায়লা একটি যৌথ পরিবারের গৃহিনী। তার পরিবারের কোন ধরনের লক্ষ্য অর্জন করতে তাকে অনেক বেশি সিদ্ধান্ত গ্রহণ করতে হয়? (প্রয়োগ)

[ক] দীর্ঘমেয়াদি

✅ মধ্যবর্তীকালীন

[গ] তাৎক্ষণিক

[ঘ] স্থায়ী

৪৬. গৃহ ব্যবস্থাপনার কোন লক্ষ্য নির্ধারণের সাথে সাথে অর্জন করা যায়? (জ্ঞান)

[ক] দীর্ঘমেয়াদি

[খ] মধ্যবর্তীকালীন

[গ] স্বল্পমেয়াদি

✅ তাৎক্ষণিক

◈ বহুপদী সমাপ্তিসূচক বহুনির্বাচনি প্রশ্ন ও উত্তর

৪৭. লক্ষ্য বা উদ্দেশ্য সব সময়- (অনুধাবন)

i. মানুষের মনে অবস্থান করে

ii. স্পষ্টভাবে বোঝা যায়

iii. সহজে ব্যাখ্যা করা যায়

নিচের কোনটি সঠিক?

[ক] i ও ii

[খ] i ও iii

[গ] ii ও iii

✅ i, ii ও iii

৪৮. লক্ষ্য হচ্ছে একটি কাম্য উদ্দেশ্য- (অনুধাবন)

i. যার সুনির্দিষ্ট পরিধি আছে

ii. যা ব্যক্তির কার্যাবলিকে নির্দেশ দান করে

iii. যা ব্যবস্থাপনার কাজকে জটিল করে

নিচের কোনটি সঠিক?

✅ i ও ii

[খ] i ও iii

[গ] ii ও iii

[ঘ] i, ii ও iii

৪৯. লক্ষ্য ব্যবস্থাপনাকে- (অনুধাবন)

i. সহজতর করে

ii. গতিহীন করে

iii. কার্যকর করে

নিচের কোনটি সঠিক?

[ক] i ও ii

✅ i ও iii

[গ] ii ও iii

[ঘ] i, ii ও iii

৫০. সম্মিলিতভাবে কোনো কাজ স্থির করলে- (অনুধাবন)

i. দ্ব›দ্ব কম হবে

ii. সময় কম লাগবে

iii. লক্ষ্য অর্জন সহজ হবে

নিচের কোনটি সঠিক?

[ক] i ও ii

[খ] i ও iii

[গ] ii ও iii

✅ i, ii ও iii

৫১. গৃহ ব্যবস্থাপনার লক্ষ্যের প্রকারভেদ হলো- (অনুধাবন)

i. দীর্ঘমেয়াদি লক্ষ্য

ii. মধ্যবর্তীকালীন লক্ষ্য

iii. তাৎক্ষণিক লক্ষ্য

নিচের কোনটি সঠিক?

[ক] i ও ii

[খ] i ও iii

[গ] ii ও iii

✅ i, ii ও iii

৫২. গৃহ ব্যবস্থাপনায় দীর্ঘমেয়াদি লক্ষ্যের বৈশিষ্ট্য হলো- (অনুধাবন)

i. এ লক্ষ্য সময় সাপেক্ষ

ii. এটা সর্বদা মনের মধ্যে বিরাজমান

iii. এটা মধ্যবর্তী লক্ষ্যের ওপর প্রভাব বিস্তার করে

নিচের কোনটি সঠিক?

[ক] i ও ii

[খ] i ও iii

[গ] ii ও iii

✅ i, ii ও iii

৫৩. লিমন বড় হয়ে ইঞ্জিনিয়ার হবে বলে মন স্থির করেছে। এটি তার জীবনের একটি- (প্রয়োগ)

i. স্থায়ী লক্ষ্য

ii. স্বল্পমেয়াদি লক্ষ্য

iii. দীর্ঘমেয়াদি লক্ষ্য

নিচের কোনটি সঠিক?

[ক] i ও ii

✅ i ও iii

[গ] ii ও iii

[ঘ] i, ii ও iii

৫৪. গৃহ ব্যবস্থাপনায় মধ্যবর্তীকালীন লক্ষ্যের বৈশিষ্ট্য হলো- (অনুধাবন)

i. এটা দীর্ঘমেয়াদি লক্ষ্য অর্জনের জন্য নির্ধারণ করা হয়

ii. এ লক্ষ্য অর্জনে অনেক বেশি সিদ্ধান্ত গ্রহণ করতে হয়

iii. এ লক্ষ্য অর্জনে খুব বেশি কাজের প্রয়োজন হয় না

নিচের কোনটি সঠিক?

✅ i ও ii

[খ] i ও iii

[গ] ii ও iii

[ঘ] i, ii ও iii

৫৫. গৃহ ব্যবস্থাপনায় তাৎক্ষণিক লক্ষ্যের বৈশিষ্ট্য হলো- (অনুধাবন)

i. এটা পরিবারের স্থায়ী লক্ষ্য

ii. এ লক্ষ্য হলো পরিবারের ছোট ছোট লক্ষ্য

iii. এ লক্ষ্য নির্ধারণের সাথে সাথে অর্জন করা যায়

নিচের কোনটি সঠিক?

[ক] i ও ii

[খ] i ও iii

✅ ii ও iii

[ঘ] i, ii ও iii

৫৬. দীর্ঘমেয়াদি লক্ষ্য হলো মানুষের জীবনের স্থায়ী লক্ষ্য। তাই এ ধরনের লক্ষ্যের সাথে যে বিষয়গুলো জড়িত থাকা যুক্তিযুক্ত- (অনুধাবন)

i. মধ্যবর্তীকালীন লক্ষ্য

ii. তাৎক্ষণিক লক্ষ্য

iii. স্বল্পমেয়াদি লক্ষ্য

নিচের কোনটি সঠিক?

[ক] i ও ii

[খ] i ও iii

[গ] ii ও iii

✅ i, ii ও iii

◈ অভিন্ন তথ্যভিত্তিক বহুনির্বাচনি প্রশ্ন ও উত্তর

নিচের অনুচ্ছেদটি পড়ে ৫৭ ও ৫৮ নং প্রশ্নের উত্তর দাও:

সেতু ও তার পরিবারের সবার ইচ্ছা ভবিষ্যতে সে প্রকৌশলী হবে। তাই নবম শ্রেণিতে ওঠার পর সে বিজ্ঞান বিভাগে ভর্তি হয়েছে। তার পরিবার তাকে সব ধরনের সাহায্য সহযোগিতা করছে।

৫৭. সেতুর প্রকৌশলী হওয়া কোন ধরনের লক্ষ্য? (প্রয়োগ)

✅ দীর্ঘমেয়াদি লক্ষ্য

[খ] স্বল্পমেয়াদি লক্ষ্য

[গ] মধ্যবর্তীকালীন লক্ষ্য

[ঘ] তাৎক্ষণিক লক্ষ্য

৫৮. উক্ত লক্ষ্য অর্জনে সেতুকে সহায়তা করতে তার পরিবারের তাৎক্ষণিক লক্ষ্য হলো- (উচ্চতর দক্ষতা)

i. তার জন্য ভালো গৃহ শিক্ষকের ব্যবস্থা করা

ii. তার জন্য আলাদা পড়ার ঘর দেওয়া

iii. তাকে প্রয়োজনীয় সহায়ক বই কিনে দেওয়া

নিচের কোনটি সঠিক?

[ক] i ও ii

[খ] i ও iii

[গ] ii ও iii

✅ i, ii ও iii

নিচের অনুচ্ছেদটি পড়ে ৫৯ ও ৬০ নং প্রশ্নের উত্তর দাও:

সাদিয়া নবম শ্রেণির ছাত্রী। সে ভবিষ্যতে ডাক্তার হতে চায়। সে বিজ্ঞান বিভাগে পড়ছে। মাধ্যমিক ও উচ্চ মাধ্যমিক পরীক্ষায় কৃতিত্বের সাথে উত্তীর্ণ হওয়ার জন্য সে নিজেকে প্রস্তুত করছে।[ক্যামব্রিয়ান স্কুল এন্ড কলেজ, ঢাকা]

৫৯. সাদিয়া যে বিষয়টি স্থির করেছে সেটি কোন ধরনের? (প্রয়োগ)

✅ স্বল্পমেয়াদি

[খ] দীর্ঘমেয়াদি

[গ] তাৎক্ষণিক

[ঘ] মধ্যবর্তীকালীন

৬০. উক্ত বিষয়টি বাস্তবায়নের জন্য প্রয়োজন- (উচ্চতর দক্ষতা)

i. সুস্পষ্ট ধারণা

ii. সদিচ্ছা

iii. কঠোর অধ্যবসায়

নিচের কোনটি সঠিক?

[ক] i ও ii

[খ] i ও iii

[গ] ii ও iii

✅ i, ii ও iii

📖 পাঠ-৩ : গৃহ ব্যবস্থাপনার উদ্দেশ্য

◈ সাধারণ বহুনির্বাচনি প্রশ্ন ও উত্তর

৬১. কোনটি প্রতিনিয়ত পরিবর্তিত হচ্ছে? (জ্ঞান)

[ক] পরিবার

[খ] গৃহ

✅ সমাজ

[ঘ] দেশ

৬২. পরিবর্তনশীল সমাজের সাথে খাপ খাওয়ানোর শিক্ষা কোন বিষয়ে নিহিত রয়েছে? (জ্ঞান)

✅ গৃহ ব্যবস্থাপনায়

[খ] পরিবার পরিচালনায়

[গ] সমাজ ব্যবস্থাপনায়

[ঘ] সম্পদ ব্যবস্থাপনায়

৬৩. আমাদের চাহিদার তুলনায় সম্পদ কিরূপ? (জ্ঞান)

[ক] পর্যাপ্ত

[খ] অধিক

✅ সীমিত

[ঘ] সীমাহীন

৬৪. সীমিত সম্পদ দ্বারা চাহিদা পূরণের জন্য কোনটি আবশ্যক? (অনুধাবন)

[ক] কাজের দক্ষতা বাড়ানো

[খ] পারিবারিক আয় বাড়ানো

[গ] ভোগের পরিমাণ কমানো

✅ সম্পদ ব্যবহারে দক্ষতা বাড়ানো

৬৫. বর্তমান যুগে পরিবার কিসের একক হিসেবে বিবেচিত? (জ্ঞান)

[মতিঝিল মডেল হাইস্কুল এন্ড কলেজ, ঢাকা]

[ক] উৎপাদনের

[খ] সামাজিক

✅ অর্থনৈতিক

[ঘ] রাজনৈতিক

৬৬. মনিকাকে তার গৃহের কাজে নানা জায়গায় যেতে হয়। তার কাজের ক্ষেত্র নিচের কোনটিকে সমর্থন করে? (প্রয়োগ)

[ক] যৌথ পরিবার

[খ] গৃহ পরিচালকের দায়িত্ব

✅ গৃহ ব্যবস্থাপনার কর্মক্ষেত্র বিস্তৃত

[ঘ] কয়েকটি গৃহের ব্যবস্থাপনা

৬৭. গৃহ ব্যবস্থাপনা একটি ধারাবাহিক গতিশীল প্রক্রিয়া। এক্ষেত্রে গৃহ ব্যবস্থাপনার বৈশিষ্ট্য কিরূপ হওয়া যুক্তিযুক্ত? (উচ্চতর দক্ষতা)

[ক] গৃহ ব্যবস্থাপনার একমাত্র ক্ষেত্র গৃহ

[খ] গৃহ ব্যবস্থাপনার কর্মক্ষেত্র সংক্ষিপ্ত

✅ গৃহ ব্যবস্থাপনার কর্মক্ষেত্র বিস্তৃত

[ঘ] গৃহ ব্যবস্থাপকের ওপর ক্ষেত্র নির্ভরশীল

৬৮. পরিবারের কোন ধরনের সিদ্ধান্ত জাতীয় অর্থনীতিতে ভূমিকা রাখে? (জ্ঞান)

[ক] একক

[খ] দলীয়

[গ] সামাজিক

✅ অর্থনৈতিক

৬৯. বেশির ভাগ অর্থনৈতিক কর্মকাণ্ডের মূল উৎস কী? (জ্ঞান)

[ক] গৃহ

✅ পরিবার

[গ] সমাজ

[ঘ] রাষ্ট্র

৭০. পরিবারের অধিকার সম্পর্কে সচেতন হতে কোনটি সহায়তা করে? (জ্ঞান)

✅ গৃহ ব্যবস্থাপনার জ্ঞান

[খ] বিজ্ঞাপন সংক্রান্ত জ্ঞান

[গ] পণ্য সংক্রান্ত জ্ঞান

[ঘ] সমাজ সংগঠনমূলক জ্ঞান

৭১. জুলেখাকে তার পরিবারের সদস্যদের চাহিদা পূরণের জন্য সম্পদ ব্যবহারে দক্ষতা বৃদ্ধির চেষ্টা করেন। তার এরূপ চেষ্টা নিচের কোনটির সাদৃশ্যপূর্ণ? (প্রয়োগ)

[ক] ব্যবস্থাপনা জ্ঞানহীন

[খ] সদস্যদের চাহিদা বৃদ্ধি পায়

[গ] বৃহৎ পরিবারে চাহিদা বেশি

✅ চাহিদার তুলনায় সম্পদ সীমিত

৭২. কীভাবে সুষ্ঠু বাসোপযোগী গৃহ পরিবেশ তৈরি করা যায়? (অনুধাবন)

✅ গৃহ ব্যবস্থাপনার মাধ্যমে

[খ] সব কাজ নিজের হাতে করে

[গ] সম্পদ ব্যবস্থাপনার মাধ্যমে

[ঘ] পরিবারের সদস্যদের চাহিদা পূরণ করে

৭৩. গৃহ ব্যবস্থাপনার উদ্দেশ্য কোনটি? (অনুধাবন)

[ক] সম্পদ অর্জনে পারদর্শিতা লাভ

[খ] নাগরিক অধিকার সম্বন্ধে জানা

✅ পেশাগত ক্ষেত্রে যোগ্যতা বৃদ্ধি করা

[ঘ] অর্থনৈতিক জীবনে সহায়তা করা

◈ বহুপদী সমাপ্তিসূচক বহুনির্বাচনি প্রশ্ন ও উত্তর

৭৪. গৃহ ব্যবস্থাপনার কর্মক্ষেত্র হলো- (অনুধাবন)

i. গৃহ

ii. সমাজ

iii. পরিবেশ

নিচের কোনটি সঠিক?

[ক] i ও ii

[খ] i ও iii

[গ] ii ও iii

✅ i, ii ও iii

৭৫. গৃহ ব্যবস্থাপনা বিষয়ে নিহিত রয়েছে- (অনুধাবন)

i. ব্যক্তিগত জীবনে পরিবর্তন আনার শিক্ষা

ii. পারিবারিক জীবনে পরিবর্তন আনার শিক্ষা

iii. পরিবর্তনশীল সমাজের সাথে খাপ খাওয়ানোর শিক্ষা

নিচের কোনটি সঠিক?

[ক] i ও ii

[খ] i ও iii

[গ] ii ও iii

✅ i, ii ও iii

৭৬. পরিবর্তনশীল সমাজের প্রভাব পড়ে- (অনুধাবন)

i. গৃহের ওপর

ii. রাষ্ট্রের ওপর

iii. পরিবারের ওপর

নিচের কোনটি সঠিক?

[ক] i ও ii

✅ i ও iii

[গ] ii ও iii

[ঘ] i, ii ও iii

৭৭. সোহানা বেগম সব সময় তার পরিবারের সদস্যদের সম্পদ ব্যবহার বিষয়ে জ্ঞান দান করে। তার এরূপ কাজ সমর্থন করে- (প্রয়োগ)

i. সীমিত সম্পদ দ্বারা চাহিদা পূরণ

ii. সকলের সহযোগিতাপূর্ণ ব্যবস্থাপনা

iii. সদস্যদের সম্পদ ব্যবহারের দক্ষতা বৃদ্ধি

নিচের কোনটি সঠিক?

[ক] i ও ii

[খ] i ও iii

[গ] ii ও iii

✅ i, ii ও iii

৭৮. সীমিত সম্পদ দ্বারা চাহিদা পূরণ করতে প্রয়োজন- (অনুধাবন)

i. সঠিক সিদ্ধান্ত গ্রহণ করা

ii. সম্পদের প্রকৃতি সম্পর্কে জ্ঞানার্জন করা

iii. সম্পদের বিকল্প ব্যবহার সম্পর্কে জ্ঞান লাভ করা

নিচের কোনটি সঠিক?

[ক] i ও ii

[খ] i ও iii

[গ] ii ও iii

✅ i, ii ও iii

৭৯. গৃহ ব্যবস্থাপনার জ্ঞান সহায়তা করে- (অনুধাবন)

i. ব্যক্তি অধিকার সম্পর্কে সচেতন হতে

ii. পরিবারের অধিকার সম্পর্কে সচেতন হতে

iii. অধিকার রক্ষায় করণীয় সম্পর্কে সচেতন হতে

নিচের কোনটি সঠিক?

[ক] i ও ii

[খ] i ও iii

[গ] ii ও iii

✅ i, ii ও iii

৮০. গৃহ ব্যবস্থাপনার উদ্দেশ্য হলো কর্মমুখী আচরণ দ্বারা- (অনুধাবন)

i. পরিবারের কল্যাণ সাধন করা

ii. দেশের কল্যাণ সাধন করা

iii. দেশের চাহিদা হ্রাস করা

নিচের কোনটি সঠিক?

✅ i ও ii

[খ] i ও iii

[গ] ii ও iii

[ঘ] i, ii ও iii

৮১. জাবেদা তার জীবনের প্রতিটি ক্ষেত্রে সফলতা অর্জন করতে চায়। এক্ষেত্রে সে ব্যবহার করতে পারবে- (প্রয়োগ)

i. ব্যবস্থাপনার জ্ঞান

ii. ব্যবস্থাপনার দক্ষতা

iii. ভোক্তা আইন

নিচের কোনটি সঠিক?

✅ i ও ii

[খ] i ও iii

[গ] ii ও iii

[ঘ] i, ii ও iii

৮২. ব্যবস্থাপনার জ্ঞান ও দক্ষতার প্রয়োগ জীবনে বয়ে আনতে পারে- (অনুধাবন)

i. শান্তি

ii. অবনতি

iii. কল্যাণ

নিচের কোনটি সঠিক?

[ক] i ও ii

✅ i ও iii

[গ] ii ও iii

[ঘ] i, ii ও iii

৮৩. লক্ষ্য স্থির ও বিশ্লেষণ করা হয়- (অনুধাবন)

i. ব্যক্তিগত অধিকারের ভিত্তিতে

ii. ব্যক্তিগত মূল্যবোধের ভিত্তিতে

iii. পারিবারিক মূল্যবোধের ভিত্তিতে

নিচের কোনটি সঠিক?

[ক] i ও ii

[খ] i ও iii

✅ ii ও iii

[ঘ] i, ii ও iii

৮৪. মানুষ তার জীবনের প্রতিটি ক্ষেত্রে গৃহ ব্যবস্থাপনার জ্ঞান প্রয়োগ করতে পারে। এক্ষেত্রে গৃহ ব্যবস্থাপনার মাধ্যমে যে ধরনের উদ্দেশ্যগুলো সাধিত হয় তা হলো- (উচ্চতর দক্ষতা)

i. কর্মক্ষেত্রে অভিযোজন

ii. বাস্তব পরিস্থিতি সামলানো

iii. গৃহ ও কর্মক্ষেত্রের সমস্যা অনুধাবন

নিচের কোনটি সঠিক?

[ক] i ও ii

[খ] i ও iii

[গ] ii ও iii

✅ i, ii ও iii

◈ অভিন্ন তথ্যভিত্তিক বহুনির্বাচনি প্রশ্ন ও উত্তর

নিচের অনুচ্ছেদটি পড়ে ৮৫ ও ৮৬ নং প্রশ্নের উত্তর দাও:

লিপি একজন ব্যাংক কর্মকর্তা। গৃহ ও কর্মক্ষেত্রের সকল কাজেই তিনি বেশ দক্ষ। বিশেষ এক ধরনের জ্ঞান প্রয়োগে তিনি গৃহ ও কর্মক্ষেত্রে বিভিন্ন সমস্যা অনুধাবন ও সমাধান করার চেষ্টা করেন।

৮৫. লিপিকে সমস্যা অনুধাবন ও সমাধানের সাহায্য করে কোনটি? (প্রয়োগ)

[ক] প্রাতিষ্ঠানিক শিক্ষা

[খ] পেশাগত জ্ঞান

✅ গৃহ ব্যবস্থাপনার জ্ঞান

[ঘ] বিভিন্ন কাজের অভিজ্ঞতা

৮৬. লিপিকে সাহায্যকারী বিষয়টি উদ্দেশ্য হলো- (উচ্চতর দক্ষতা)

i. মূল্যবোধের ভিত্তিতে লক্ষ্য স্থির করা

ii. সিদ্ধান্ত গ্রহণ ও বাস্তবায়নের ক্ষমতা বৃদ্ধি করা

iii. দূষণমুক্ত, বাসযোগ্য পরিবেশ গড়ে তোলা

নিচের কোনটি সঠিক?

[ক] i ও ii

[খ] i ও iii

[গ] ii ও iii

✅ i, ii ও iii

📖 পাঠ-৪ : গৃহ ব্যবস্থাপনার পদ্ধতি বা পর্যায়

◈ সাধারণ বহুনির্বাচনি প্রশ্ন ও উত্তর

৮৭. গৃহ ব্যবস্থাপনা কী? (জ্ঞান)

[ক] নির্দিষ্ট কিছু উদ্দেশ্যের সমষ্টি

[খ] কতগুলো ধারাবাহিক কাজের ফলাফল

✅ কতগুলো ধারাবাহিক কর্মপদ্ধতির সমষ্টি

[ঘ] কতগুলো এলোমেলো কার্যক্রমের সমষ্টি

৮৮. কোনটিকে কেন্দ্র করে প্রতিদিনের কাজের পরিকল্পনা করা হয়? (জ্ঞান)

✅ লক্ষ্য

[খ] সংগঠন

[গ] সিদ্ধান্ত

[ঘ] নিয়ন্ত্রণ

৮৯. গৃহ ব্যবস্থাপনার ধাপগুলো কীভাবে চলতে থাকে? (অনুধাবন)

[ক] সোজাসুজি

✅ চক্রাকারে

[গ] এলোমেলোভাবে

[ঘ] ইচ্ছানুসারে

৯০. গৃহ ব্যবস্থাপনার প্রথম ধাপ কোনটি? (জ্ঞান)[এসএসসি সকল বোর্ড ’১৫]

[আইডিয়াল স্কুল এন্ড কলেজ, মতিঝিল, ঢাকা]

[ক] লক্ষ্য

✅ পরিকল্পনা

[গ] সংগঠন

[ঘ] নিয়ন্ত্রণ

৯১. কোনো কাজ কীভাবে করা হবে, কেন করা হবে ইত্যাদি সম্বন্ধে চিন্তাভাবনা করার নাম কী? (জ্ঞান) [সরকারি অগ্রগামী বালিকা উচ্চ বিদ্যালয় ও কলেজ, সিলেট]

[ক] লক্ষ্য

[খ] সংগঠন

[গ] ব্যবস্থাপনা

✅ পরিকল্পনা

৯২. পরিকল্পনা কী? (জ্ঞান)

✅ পূর্ব থেকে স্থিরকৃত কার্যক্রম

[খ] তাৎক্ষণিক গৃহীত কার্যক্রম

[গ] ধারাবাহিক কাজের সমষ্টি

[ঘ] উপযুক্ত সংশোধনী ব্যবস্থা

৯৩. কীভাবে পরিকল্পনা করতে হয়? (অনুধাবন)

[ক] সংগঠনের দ্বারা

[খ] চিন্তাভাবনা করে

✅ সদস্যদের মতামত যাচাই করে

[ঘ] কাজের ধরন অনুসারে

৯৪. সামিয়া যেকোনো কাজ করার আগে পরিকল্পনা করে। তার ব্যবহৃত পদ্ধতি সম্বন্ধে নিচের কোনটি সঠিক? (প্রয়োগ)

[ক] অতীতের কাজ সংশোধন

[খ] বিভিন্ন কাজের সংযোগ সাধন

[গ] কাজের ফলাফল যাচাই করা

✅ ভবিষ্যৎ কার্যকলাপের পূর্বাভাস

৯৫. লক্ষ্য পরিকল্পনার কার্যক্রমকে কোন দিকে নিয়ে যায়? (জ্ঞান)

[ক] মূল্যায়ন

✅ সফলতা

[গ] সমালোচনা

[ঘ] সরলতা

৯৬. ঈদের ছুটিতে রিয়া কোথায় যাবে, কী কী করবে সব চিন্তা করে রাখল। তার এই চিন্তাভাবনা নিচের কোনটির সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ? (জ্ঞান)

[ক] লক্ষ্য

[খ] সংগঠন

✅ পরিকল্পনা

[ঘ] মূল্যায়ন

৯৭. পরিবারের সদস্যদের মধ্যে সুসম্পর্ক থাকলে কী সুবিধা হয়? (অনুধাবন)

[ক] সঠিক পরিকল্পনা গ্রহণ করা যায়

[খ] পরিকল্পনা দ্রুত পরিবর্তন করা যায়

✅ পরিকল্পনা গ্রহণ ও বাস্তবায়ন সহজ হয়

[ঘ] পরিকল্পনার ধারাবাহিকতা রক্ষা হয়

৯৮. পরিকল্পনা অনুসারে পরিবারের বিভিন্ন কাজের মধ্যে সংযোগ সাধন করার নাম কী? (জ্ঞান)

✅ সংগঠন

[খ] নিয়ন্ত্রণ

[গ] মূল্যায়ন

[ঘ] প্রেষণা

৯৯. সংগঠন পর্যায়ে কোনটি স্থির করা হয়? (অনুধাবন)

[ক] কাজটি কেন করা হবে

[খ] কাজটির কর্ম কাঠামো

✅ কাজটি কোথায়, কীভাবে করা হবে

[ঘ] কাজটি কতটা সফলভাবে করা হয়েছে

১০০. কাজ, কর্মী ও সম্পদের মধ্যে সমন্বয় সাধন করাকে কী বলে? (জ্ঞান)

[ক] পরিকল্পনা

✅ সংগঠন

[গ] নিয়ন্ত্রণ

[ঘ] মূল্যায়ন

১০১. সংগঠনের পর্যায় কয়টি? (জ্ঞান) [রাজউক উত্তরা মডেল কলেজ, ঢাকা]

[ক] ২

✅ ৩

[গ] ৪

[ঘ] ৫

মতিঝিল সরকারি বালিকা উচ্চ বিদ্যালয়, ঢাকা 

মডেল টেস্ট 

এসএসসি পরীক্ষা 

বিষয়: গার্হস্থ্য বিজ্ঞান 

বহু নির্বাচনি প্রশ্ন-উত্তর 

বিষয় কোড: ১৫১

সময়: ২৫ মিনিট                        পূর্ণমান: ২৫

[বিশেষ দ্রষ্টব্য: সরবরাহকৃত বহুনির্বাচনি অভীক্ষার উত্তরপত্রে প্রশ্নের ক্রমিক নম্বরের বিপরীতে প্রদত্ত বর্ণসংবলিত বৃত্তসমূহ হতে সঠিক/ সর্বোৎকৃষ্ট উত্তরের বৃত্তটি বল পয়েন্ট কলম

দ্বারা সম্পূর্ণ ভরাট কর। প্রতিটি প্রশ্নের মান ১। প্রশ্নপত্রে কোনো প্রকার দাগ/চিহ্ন দেওয়া যাবে না।]

SSC Home Science

MCQ

Question and Answer

১. নিকেল কে?

ক. গার্হস্থ্য অর্থনীতিবিদ

খ. গৃহ ব্যবস্থাপক

গ. গৃহকর্মী

ঘ. গৃহ প্রস্তুতকারক

উত্তরঃ ক. গার্হস্থ্য অর্থনীতিবিদ

২. গৃহ ব্যবস্থাপকের কোন বিষয়টির ওপর পারিবারিক সুখ-শান্তি নির্ভর করে?

ক. শিক্ষার ওপর

খ. গৃহ ব্যবস্থাপকের ওপর

গ. আয়ের ওপর

ঘ. পরিস্থিতির ওপর

উত্তরঃ খ. গৃহ ব্যবস্থাপকের ওপর

৩. অর্থ কোন ধরনের সম্পদ?

ক. মানবীয়

খ. বিনিময়

গ. শক্তি

ঘ. অমানবীয়

উত্তরঃ ঘ. অমানবীয়

* উদ্দীপকটি পড়ে ৪ ও ৫ নং প্রশ্নের উত্তর দাও:

নায়লা ইউনিভারসিটিতে ক্লাস করে টিউশনি শেষ করে প্রায়ই বাইরে থেকে খেয়ে আসে। খাওয়ার প্রতি সে মোটেও যত্নশীল নয়। প্রায়ই সর্দি কাশি লেগে থাকে।

৪. নায়লার খাদ্যে কিসের অভাব দেখা দিয়েছে?

ক. ভিটামিন

খ. প্রোটিন

গ. পুষ্টি

ঘ. স্নেহপদার্থের

উত্তরঃ ক. ভিটামিন

৫. নায়লার খাওয়া উচিত-

i. মাছ, মাংস, ডিম

ii. শাকসবজি, মটরশুটি, ফুলকপি

iii. পেয়ারা, আমড়া, টমেটো

নিচের কোনটি সঠিক?

ক. i ও ii

খ. i ও iii

গ. ii ও iii

ঘ. i, ii ও iii

উত্তরঃ গ. ii ও iii

৬. বর্ধন কী?

ক. গুণগত পরিবর্তন

খ. পরিমাণগত পরিবর্তন

গ. আকারগত পরিবর্তন

ঘ. দৈহিক. পরিবর্তন

উত্তরঃ খ. পরিমাণগত পরিবর্তন

৭. মায়ের শালদুধ x এবং y নামক প্রতিরোধক রয়েছে। x এবং y নিচের কোনটিকে সমর্থন করছে?

i. অক্সিটোসিন

ii. ইমিউনোলজিক্যাল

iii. প্রোটিন

নিচের কোনটি সঠিক?

ক. ii

খ. i ও ii

গ. i ও iii

ঘ. ii ও iii

উত্তরঃ ঘ. ii ও iii

৮. কৈশরোকালীন প্রতিবন্ধী শিশু হিসেবে গণ্য হয়। বাবুলের ক্ষেত্রে যে সমস্যাটি প্রযোজ্য-

ক. ২ ধরনের

খ. ৩ ধরনের

গ. ৫ ধরনের

ঘ. ৭ ধরনের

উত্তরঃ ক. ২ ধরনের

৯. বাবুল প্রতিবন্ধী শিশু হিসেবে গণ্য হয়। বাবুলের ক্ষেত্রে যে সমস্যাটি প্রযোজ্য-

i. কাটা তালু

ii. রং কালো

iii. মগুর পা

নিচের কোনটি সঠিক?

ক. i ও ii

খ. i ও iii

গ. ii ও iii

ঘ. i, ii ও iii

উত্তরঃ খ. i ও iii

১০. কোন ধরনের শিশু সবার কাম্য?

ক. ফর্সা শিশু

খ. সুস্থ শিশু

গ. বেশি মোটা শিশু

ঘ. বিকলাঙ্গ শিশু

উত্তরঃ খ. সুস্থ শিশু

১১. খাদ্যের কাজ কয়টি?

ক. ৩টি

খ. ৪টি

গ. ৫টি

ঘ. ৬টি

উত্তরঃ গ. ৫টি

১২. স্টার্চ কীভাবে দেহে শক্তি উৎপাদন করে?

ক. খাওয়ার মাধ্যমে

খ. ভেঙে গ্লুকোজ পরিণত হয়ে

গ. ফ্যাটের সংস্পর্শে

ঘ. রাসায়নিকভাবে

উত্তরঃ খ. ভেঙে গ্লুকোজ পরিণত হয়ে

১৩. কোন রোগ হলে রক্তে গ্লুকোজের পরিমাণ বেড়ে যায়?

ক. উচ্চ রক্তচাপ

খ. জন্ডিস

গ. যক্ষা

ঘ. ডায়াবেটিস

উত্তরঃ ঘ. ডায়াবেটিস

১৪. পরিবারে খাদ্য পরিকল্পনা করা হয় যে কারণে-

i. খাদ্য চাহিদা পূরণে

ii. পুষ্টি চাহিদা পূ রণে

iii. ঐতিহ্য পালন করতে

নিচের কোনটি সঠিক?

ক. i ও ii

খ. i ও iii

গ. ii ও iii

ঘ. i, ii ও iii

উত্তরঃ ক. i ও ii

১৫. টেক্সটাইল শব্দের উৎপত্তি কোথা থেকে?

ক. হেক্সো

খ. টেক্সো

গ. বস্ত্র

ঘ. তন্তু

উত্তরঃ খ. টেক্সো

১৬. গৌণ রং কীভাবে তৈরি হয়?

ক. প্রান্তির রঙের মিশ্রণে

খ. সাধারণ রঙের মিশ্রণে

গ. একাধিক রঙের মিশ্রণে

ঘ. দুটি মৌলিক রঙের মিশ্রণে

উত্তরঃ ঘ. দুটি মৌলিক রঙের মিশ্রণে

১৭. বাবলা কাঠ কোথায় ব্যবহৃত হয়?

ক. রোলার মেশিন তৈরিতে

খ. কালার ট্রে তৈরিতে

গ. প্রিন্টিং টেবিল তৈরিতে

ঘ. কাঠের ব্লক তৈরিতে

উত্তরঃ ঘ. কাঠের ব্লক তৈরিতে

১৮. ড্রাফটিং তৈরিতে মূল মাপের সাথে বাড়তি মাপ যোগ দিতে হয়-

i. আরামদায়কতার জন্য

ii. সেলাইয়ের জন্য

iii. নকশার জন্য

নিচের কোনটি সঠিক?

ক. i ও ii

খ. i ও iii

গ. ii ও iii

ঘ. i, ii ও iii

উত্তরঃ ক. i ও ii

১৯. বস্ত্র প্রক্ষালন করতে হয় কীভাবে?

ক. পানিতে ভিনেগার মিশিয়ে কাপড় ধোয়ার মাধ্যমে

খ. তুষের জলে বারবার কাপড় ধোয়ার মাধ্যমে

গ. বারবার পানি বদলির কাপড় ধোয়ার মাধ্যমে

ঘ. বারবার নীল দিয়ে কাপড় ধোয়ার মাধ্যমে

উত্তরঃ গ. বারবার পানি বদলির কাপড় ধোয়ার মাধ্যমে

২০. কোনটি সহজলভ্য উত্তম পরিষ্কারক?

ক. বোরাক্স

খ. সাবান

গ. তুষের জল

ঘ. রিঠা

উত্তরঃ খ. সাবান

* উদ্দীপকটি পড়ে ২১ ও ২২ নং প্রশ্নের উত্তর দাও:

রাহেলা ও জমিলা যমজ বোন। দেখতে এক। আলাদা স্কুলে পড়ে। তাদের স্বভাব ও আচরণে মিল থাকলেও রুচি ও পছন্দের অমিল আছে।

২১. রাহেলা ও জমিলা কী ধরনের যমজ?

ক. ত্রিকোষী

খ. দ্বিকোষী

গ. ভিন্নকোষী

ঘ. সমকোষী

উত্তরঃ ঘ. সমকোষী

২২. রাহেলা ও জমিলার বৈশিষ্ট্যের মিল, অমিলের কারণ-

i. বংশগতি

ii. ভিন্ন খাদ্যাভ্যাস

iii. সামাজিক পরিবেশ

নিচের কোনটি সঠিক?

ক. i ও ii

খ. i ও iii

গ. ii ও iii

ঘ. i, ii ও iii

উত্তরঃ গ. ii ও iii

২৩. আসবাবে চাহিদা মেটানোর ক্ষমতাকে কী বলে?

ক. নমনীয়তা

খ. বিলাসিতা

গ. প্রয়োজনীয়তা

ঘ. উপযোগিতা

উত্তরঃ ঘ. উপযোগিতা

২৪. আসবাব দেয়াল ঘেঁষে রাখতে হয় না কেন?

ক. এক ঘেয়ে ভাব চলে আসে

খ. আসবাব ক্ষতিগ্রস্ত হয়

গ. আসবাব বিন্যাসে অসুবিধা হয়

ঘ. গৃহের সৌন্দর্য নষ্ট হয়

উত্তরঃ খ. আসবাব ক্ষতিগ্রস্ত হয়

২৫. রাজিব সাহেব তাঁর চাহিদাগুলো ‘ক’ দ্বারা পূরণ করেন। ‘ক’ নিচের কোনটিকে সমর্থন করে-

ক. সময়

খ. বাজেট

গ. অর্থ

ঘ. পরিকল্পনা

উত্তরঃ গ. অর্থ